Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Ярославской области появится собственный знак качества продуктов питания

Из 100 проверенных образцов продуктов около 1/3 не соответствуют нормам безопасности. Как изменить ситуацию? Этот вопрос рассмотрели депутаты областной Думы на выездном заседании Комитета по аграрной политике, экологии и природопользованию.

Ставка на качество. Это вектор движения любого предприятия пищевой промышленности — уверены депутаты. На базе акционерного общества «Ярославский бройлер» прошло совещание, посвященное контролю качества продукции. И не случайно. Это предприятие одно из 6 в области, которое согласилось на добровольную сертификацию.

«Безусловно, это не бесплатно. Любой анализ требует и химикатов и работы людей и оборудования высокоточного и достаточно дорого. Но эта база создана. Думаю, это не будет критично и не повлияет на стоимость продукции, на себестоимость»,— отметил Алексей Окладников — председатель Комитета по аграрной политике, экологии и природопользованию Думы Ярославской области.

Суть добровольной сертификации проста — проверить работу цехов можно в любой момент. В то время, как мониторинг остальных предприятий возможен только планово. И это стимулирует, считает руководство «Ярославского бройлера».

«Нам эти проверки дополнительные, они не то, чтобы не страшны, они полезны. Мы в этом даже заинтересованы, потому что это еще один дополнительный контроль того, что мы делаем»,— заметил Эльман Азизов — председатель совета директоров АО «Ярославский бройлер».

Попасть в цех здесь непросто. В этом гости предприятия убедились лично. Стерильная одежда, санпропускники и обязательная дезинфекция — чистота не хуже чем в операционной. Оборудование установлено совсем недавно. Такой подход к обеспечению безопасности и качества продукции позволит выйти на мировые рынки, считают эксперты. План — к 2020 году выпускать до 80000 тонн продукции в месяц. И вся она будет отмечена особым знаком.

«23 июня состоится Губернаторский совет, на котором мы его анонсируем, который сейчас проходит фокус-группу, отбор знак качества Ярославской области. И при выдаче сертификатов добровольной сертификации, мы будем вручать соответствующий знак, который будет утвержден»,— рассказал Валерий Холодов — заместитель Председателя Правительства Ярославской области.

Причем в планах работа не только с местными производителями, но и с компаниями из других регионов.

Никита Мордовин, Александр Кужель

Автор  Редактор
Рейд по ярославским магазинам: треть продуктов не соответствует заявленным требованиям - Ярославский регионВопросы безопасности продаваемых в ярославских магазинах продуктов питания стоят достаточно остро.
22.06.2017 Ярославский регион
По поручению Врио Губернатора Ярославской области Дмитрия Миронова разработана комплексная система мероприятий по повышению безопасности и качества продукции сельхозтоваропроизводителей региона   По поручению Врио Губерн
16.06.2017 Департамент АПК
30 сентября впервые пройдет региональный конкурс юных лесоводов. Мероприятие будет организовано в Тутаеве, во втором корпусе центра «Созвездие» (пр.
26.09.2017 Департамент лесного хозяйства
В Ярославской области впервые пройдет региональный конкурс юных лесоводов - Ярославский регион30 сентября впервые пройдет региональный конкурс юных лесоводов. Мероприятие будет организовано в Тутаеве, во втором корпусе центра «Созвездие» (пр.
26.09.2017 Ярославский регион
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Uglich-Online.RuУважаемые угличане! Приглашаем детей и взрослых принять 30 сентября участие в фестивале!
26.09.2017 Uglich-Online.Ru
Maket_bannera_6x3_-_kopiya-800x600 - Детская больница №1  Сотрудники ГУЗ ЯО ДКБ №1, в рамках Всероссийского экологического субботника, проводимого со 2 по 30 сентября 2017 года, вышли на уборку прилегающей территории.
26.09.2017 Детская больница №1
В Ярославской области на наступившей неделе значительно похолодает - Ярославский регион
В Ярославской области на наступившей неделе значительно похолодает
Стала известна дата начала отопительного сезона в Ярославле Синоптики Гидрометцентра России рассказали о том, какая погода ждет ярославцев на этой неделе.
Ярославский регион
С начала года в Ярославской области ликвидировано 146 несанкционированных свалок - Ярославский регион
С начала года в Ярославской области ликвидировано 146 несанкционированных свалок
В регионе продолжается работа по выявлению и ликвидации несанкционированных свалок.
Ярославский регион
В Ярославле в субботу высадят более 250 деревьев - Ярославский регион
В Ярославле в субботу высадят более 250 деревьев
Более 7 тысяч жителей Ярославской области приняли участие во Всероссийском субботнике  В Ярославле в субботу, 23 сентября, пройдет экологическая акция «Посади свое дерево».
Ярославский регион
Пожилая хозяйка дома погибла в огне - Газета Золотое кольцо25 сентября 2017 года ночью произошло возгорание  в частном жилом доме в поселке Петровск Ростовского района.
26.09.2017 Газета Золотое кольцо
Перед судом предстанет житель области, обвиняемый в убийстве - Следственный комитетДаниловским межрайонным следственным отделом СУ СКР по Ярославской области  завершено расследование уголовного дела в отношении 34-летнего местного жителя, обвиняемого в совершении преступлений, предусмотренных ч.1 ст.
25.09.2017 Следственный комитет
В Ярославской области пропал 36-летний мужчина - Ярославский регионВ Ярославской области разыскивают 36-летнего Евгения Орлова. Мужчина ушел из дома в Данилове 18 сентября и до сих пор его местонахождение неизвестно.
25.09.2017 Ярославский регион
Тройное ДТП на ярославской окружной: авто всмятку - Ярославский регион
Тройное ДТП на ярославской окружной: авто всмятку
Жесткая авария произошла на ярославской Юго-Западной окружной дороге. На мосту через Которосль столкнулись сразу три автомобиля.
Ярославский регион
Три истории спасения. Волонтеры рассказали, как искали заплутавших грибников в ярославских лесах - Ярославский регион
Три истории спасения. Волонтеры рассказали, как искали заплутавших грибников в ярославских лесах
Охота пуще неволи. В этом сезоне в лесах Ярославской области заблудились более 20 человек 18 сентября 74-летний Николай Пустуев отправился в лес за грибами вместе с супругой и ее подругой.
Ярославский регион
В Ярославской области осудили группу создателей подпольного казино - Ярославский регион
В Ярославской области осудили группу создателей подпольного казино
В Переславле вынесли приговор группе лиц, которые занимались организацией азартных игр.
Ярославский регион
Елена Корикова снимается в остросюжетном сериале в Ярославле - Ярославский регионВ Ярославле проходят съемки остросюжетного сериала «Шелест 2».  По сюжету оперативник Павел Шелестов работает в ярославском уголовном розыске и пытается построить отношения с Алиной Большовой, вдовой главы преступной группировки.
26.09.2017 Ярославский регион
В Ярославской области снимают многосерийный фильм - Ярославский регион  Елена Корикова снимается в остросюжетном сериале в Ярославле В Мышкине проходят съемки многосерийного фильма «Золотце».
26.09.2017 Ярославский регион
Охотинский осенний фестиваль - Администрация Переславского р-наФестиваль открылся музыкально-литературной программой «Я б в художники пошел…» Активные юные читатели Ивановской библиотеки и библиотекарь Т.Н.Мельникова показали сценку из книги Н.Носова: как Незнайка был художником.
26.09.2017 Администрация Переславского р-на
878788845466 - Угличская газета
Володя был увлечён жизнью
20 сентября после тяжелой болезни ушел из жизни Владимир Александрович Максимов.
Угличская газета
Братство кольца. Как обычные предметы в руках у ярославских ювелиров превращаются в произведения искусства - Ярославский регион
Братство кольца. Как обычные предметы в руках у ярославских ювелиров превращаются в произведения искусства
Кольцо в виде велосипеда или утюга, жизнь пятиэтажки в колье, брошь в виде забора – все это работы ярославских супругов-ювелиров Юлии и Бориса Колесниковых.
Ярославский регион
27 сентября – Воздвижение Креста Господня: животворящий крест и со смертного ложа поднимет - Газета Золотое кольцо
27 сентября – Воздвижение Креста Господня: животворящий крест и со смертного ложа поднимет
Воздвижение животворящего Креста Господня – великий двунадесятый праздник, отмечается в Русской православной церкви 27 сентября.
Газета Золотое кольцо
«Локо» в гостях выиграл у «Динамо» СПб - Ярославский регионЯрославский «Локо» выиграл в гостях у «Динамо» СПб. В рамках очередного тура регулярного чемпионата МХЛ команды встретились в Санкт-Петербург в понедельник, 25 сентября.
25.09.2017 Ярославский регион
“Каучук” – трехкратный обладатель Кубка Ярославля по футболу! - Yar-Football.Ru“Каучук” – трехкратный обладатель Кубка Ярославля по футболу! Футболисты “Каучука”, переиграв в серии пенальти “Текстильщик”, во второй раз подряд стали обладателями Кубка Ярославля по футболу.
26.09.2017 Yar-Football.Ru
Представители туриндустрии о форуме VIZIT RUSSIA: будем говорить о конкретных механизмах продвижения региона - Ярославский регионЯрославль вошел в топ-10 гостеприимных городов России 28-29 сентября Ярославль станет площадкой проведения Международного туристического форума VIZIT RUSSIA.
26.09.2017 Ярославский регион
Ярославские самбисты подтвердили высокий класс - Городские новости
Ярославские самбисты подтвердили высокий класс
В Ярославле в СОК «Атлант» в семнадцатый раз прошел турнир на кубок губернатора Ярославской области по самбо.
Городские новости
«Ярославич» в трех партиях уступил «Динамо» - Ярославский регион
«Ярославич» в трех партиях уступил «Динамо»
«Ярославич» в минувшую субботу, 23 сентября, в Москве уступил местному «Динамо» в третьем туре волейбольной Суперлиги.
Ярославский регион
«Локомотив» проиграл «Сибири», ведя в две шайбы за четыре минуты до финальной сирены - Ярославский регион
«Локомотив» проиграл «Сибири», ведя в две шайбы за четыре минуты до финальной сирены
«Локомотив» разгромно проиграл «Авангарду», уступив в Омске в седьмой раз подряд Ярославский «Локомотив» на выезде уступил новосибирской «Сибири».
Ярославский регион
Ярославец выиграл 230 тысяч рублей у знатоков «Что? Где? Когда?»: видео - Ярославский регионЯрославец Илья Сметанников выиграл 230 тысяч рублей у знатоков «Что? Где?
26.09.2017 Ярославский регион
Диана Зубкова, юная фигуристка из Переславля, прошла в финал проекта «Ростелекома» «Дети на льду.
26.09.2017 Ярославский регион
Пожилая хозяйка дома погибла в огне - Газета Золотое кольцо25 сентября 2017 года ночью произошло возгорание  в частном жилом доме в поселке Петровск Ростовского района.
26.09.2017 Газета Золотое кольцо
Ярославль на ремонт больниц и поликлиник получит более ста миллионов рублей - Городские новостиБолее ста миллионов рублей выделены из резервного фонда Президента России Владимира Путина Ярославлю на ремонт лечебных учреждений.
26.09.2017 Городские новости
Пьяного юношу без прав задержали в Ярославской области в результате погони со стрельбой - Ярославский регионВ Любиме в ночь на вторник, 26 сентября, полицейские заметили  «пятерку», которой управлял неадекватный юноша.
26.09.2017 Ярославский регион