Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Ярославской области появится собственный знак качества продуктов питания

Из 100 проверенных образцов продуктов около 1/3 не соответствуют нормам безопасности. Как изменить ситуацию? Этот вопрос рассмотрели депутаты областной Думы на выездном заседании Комитета по аграрной политике, экологии и природопользованию.

Ставка на качество. Это вектор движения любого предприятия пищевой промышленности — уверены депутаты. На базе акционерного общества «Ярославский бройлер» прошло совещание, посвященное контролю качества продукции. И не случайно. Это предприятие одно из 6 в области, которое согласилось на добровольную сертификацию.

«Безусловно, это не бесплатно. Любой анализ требует и химикатов и работы людей и оборудования высокоточного и достаточно дорого. Но эта база создана. Думаю, это не будет критично и не повлияет на стоимость продукции, на себестоимость»,— отметил Алексей Окладников — председатель Комитета по аграрной политике, экологии и природопользованию Думы Ярославской области.

Суть добровольной сертификации проста — проверить работу цехов можно в любой момент. В то время, как мониторинг остальных предприятий возможен только планово. И это стимулирует, считает руководство «Ярославского бройлера».

«Нам эти проверки дополнительные, они не то, чтобы не страшны, они полезны. Мы в этом даже заинтересованы, потому что это еще один дополнительный контроль того, что мы делаем»,— заметил Эльман Азизов — председатель совета директоров АО «Ярославский бройлер».

Попасть в цех здесь непросто. В этом гости предприятия убедились лично. Стерильная одежда, санпропускники и обязательная дезинфекция — чистота не хуже чем в операционной. Оборудование установлено совсем недавно. Такой подход к обеспечению безопасности и качества продукции позволит выйти на мировые рынки, считают эксперты. План — к 2020 году выпускать до 80000 тонн продукции в месяц. И вся она будет отмечена особым знаком.

«23 июня состоится Губернаторский совет, на котором мы его анонсируем, который сейчас проходит фокус-группу, отбор знак качества Ярославской области. И при выдаче сертификатов добровольной сертификации, мы будем вручать соответствующий знак, который будет утвержден»,— рассказал Валерий Холодов — заместитель Председателя Правительства Ярославской области.

Причем в планах работа не только с местными производителями, но и с компаниями из других регионов.

Никита Мордовин, Александр Кужель

Автор  Редактор
Рейд по ярославским магазинам: треть продуктов не соответствует заявленным требованиям - Ярославский регионВопросы безопасности продаваемых в ярославских магазинах продуктов питания стоят достаточно остро.
22.06.2017 Ярославский регион
По поручению Врио Губернатора Ярославской области Дмитрия Миронова разработана комплексная система мероприятий по повышению безопасности и качества продукции сельхозтоваропроизводителей региона   По поручению Врио Губерн
16.06.2017 Департамент АПК
Запрет выхода на лед в действии - МЧСДля предотвращения несчастных случаев с участием рыбаков и местных жителей на водных объектах Ростовского МР  сотрудниками  инспекторского участка ГИМС МЧС России г. Ростова ведется масштабная профилактическая работа.
16.12.2017 МЧС
Запрет выхода на лед в действии - МЧСДля предотвращения несчастных случаев с участием рыбаков и местных жителей на водных объектах Ростовского МР  сотрудниками  инспекторского участка ГИМС МЧС России г. Ростова ведется масштабная профилактическая работа.
16.12.2017 МЧС
Любить и сохранять богатства природы. В Переславле-Залесском детей этому учат через общение с окружающим миром.
15.12.2017 ГТРК
Ярославские синоптики прогнозируют очень теплые выходные. В воскресенье воздух прогреется до +3 — +5 градусов.
15.12.2017 ГТРК
WEEKLY ТОП МУНИ №16 - Газета Новый вестник
WEEKLY ТОП МУНИ №16
WEEKLY ТОП МУНИ №16. Весьма скудный рейтинг событий и новостей муниципальных образований Ярославской области, а также имеющих к ним какое-то отношение федеральных и региональных событий за 8-14 декабря 2017 года.
Газета Новый вестник
Ярославская делегация поедет на итоговый форум ОНФ - Городские новости
Ярославская делегация поедет на итоговый форум ОНФ
Делегация Ярославской области примет участие в итоговом «Форуме Действий» ОНФ «Россия устремленная в будущее».
Городские новости
Ярославцев за незаконную рубку елей могут оштрафовать на 500 тысяч рублей
С 15 декабря по 7 января в Ярославской области введен усиленный режим патрулирования лесных участков, где произрастает хвойный молодняк.
Ярославский регион
Трое на одного: грабитель избил ярославца пистолетом за то, что тот запачкал его кроссовки кровью - Ярославский регионЖитель Ярославской области во время ссоры зарезал сожителя своей сестры В Ярославле перед судом предстали трое местных жителей в возрасте от 21 до 30 лет.
15.12.2017 Ярославский регион
В центре Ярославля в припаркованную «Газель» врезалась маршрутка с пассажирами - видео - Ярославский регионНа проспекте Ленина в Ярославле накануне произошло ДТП с участием общественного транспорта.
16.12.2017 Ярославский регион
15 декабря около 19.30 на 321 км. автодороги М8 «Холмогоры» в Даниловском районе произошло ДТП.
16.12.2017 МВД
32-летний угличанин убил сожителя сестры - Газета Золотое кольцо
32-летний угличанин убил сожителя сестры
Следственным отделом по городу Угличу СУ СКР по Ярославской области завершено расследование уголовного дела в отношении 32-летнего местного жителя, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч.1 ст.
Газета Золотое кольцо
В Ярославской области сгорел кроссовер - Ярославский регион
В Ярославской области сгорел кроссовер
Появилось видео горящей маршрутки на Московском проспекте в Ярославле Во время движения по дороге Новый Некоуз – Шестихино вечером в четверг, 14 декабря, загорелся внедорожник.
Ярославский регион
Житель Ярославской области во время ссоры зарезал сожителя своей сестры - Ярославский регион
Житель Ярославской области во время ссоры зарезал сожителя своей сестры
Жителя Ярославской области осудят за жестокое убийство собутыльника Во время пьяной ссоры 32-летний житель Ярославской области нанес смертельные раны сожителю своей сестры.
Ярославский регион
Все на слет волшебников! В Рыбинске в субботу состоится главное предновогоднее событие - Ярославский регионВ Рыбинске Деды Морозы и Снегурочки провели необычную фотосессию 16 декабря Рыбинск вновь накроет волна волшебства и радости – за две недели до одного из самых любимых праздников детворы, да и взрослых людей тоже,
16.12.2017 Ярославский регион
В Ярославль съехались победители всероссийского конкурса «Культурная мозаика малых городов и сел» - Ярославский регионВ Ярославле проходит семинар «Управление социокультурными проектами: инструменты и успешные практики».
15.12.2017 Ярославский регион
Sokrovischa_v_Kaliningrade1 - Музей-ЗаповедникВпервые около ста предметов из собрания Ярославского музея-заповедника отправились на «гастроли» в самый западный регион России — город Калининград.
15.12.2017 Музей-Заповедник
В Ярославле в Успенском соборе открылась выставка «Александр Невский - имя России» - Ярославский регион
В Ярославле в Успенском соборе открылась выставка «Александр Невский - имя России»
В Рыбинске открылась выставка «Неизвестные герои забытых сражений» В Ярославле в четверг, 15 декабря, в Успенском соборе открылась выставка «Александр Невский - имя России».
Ярославский регион
07.49.2017 - Угличская газета
У каждого художника свой вдохновитель
Десятый, юбилейный музыкально-поэтический вечер состоялся в музее «Под благодатным покровом», он собрал наибольшее количество зрителей за прошедшие пять лет (более 50 человек).
Угличская газета
Портрет художника Шилова - Городские новости
Портрет художника Шилова
До 28 января в Ярославском художественном музее будет работать юбилейная выставка из собрания Московской государственной картинной галереи народного художника СССР Александра Шилова.
Городские новости
Онлайн-версия ДеУ: Мы начинаем КВН! 2.0 - ЯГУ им. П.Г. ДемидоваВ ЯрГУ прошел II фестиваль Лиги КВН Профкома студентов. В первой игре сезона встретились 11 команд: среди участников студенты десяти факультетов и две сборные команды.
16.12.2017 ЯГУ им. П.Г. Демидова
«Локомотив» подписал двухлетний контракт с защитником Зиятом Пайгиным - Ярославский регион«Локомотив» объявил о подписании двухлетнего двустороннего контракта с Зиятом Пайгиным.
15.12.2017 Ярославский регион
Волевая победа «Буревестника» - ИА Ярославский спортВ рамках регулярного чемпионата России по баскетболу среди мужских команд Суперлиги-2 «Буревестник» Ярославль провёл в Ставрополе первую игру против местного «Динамо».
16.12.2017 ИА Ярославский спорт
Тюремный хостел и ретро-футбол – новые туристические проекты Ярославской области - Ярославский регион
Тюремный хостел и ретро-футбол – новые туристические проекты Ярославской области
Тюремный хостел, футбольные матчи 100-летней давности – нестандартные инвестиционные туристические проекты обсудили во время ярославского инвестиционного форума.
Ярославский регион
На Советской площади Ярославля началась заливка катка - Ярославский регион
На Советской площади Ярославля началась заливка катка
В центре Ярославля установили новогодние карусели На Советской площади Ярославля после установки холодильного оборудования в основание ледовой площадки начался процесс наморозки льда.
Ярославский регион
«Локо-Юниор» разгромил «Липецк» в повторном матче - Ярославский регион
«Локо-Юниор» разгромил «Липецк» в повторном матче
Ярославский МХК «Локо-Юниор» одержал победу в рамках регулярного чемпионата НМХЛ.
Ярославский регион
Все на слет волшебников! В Рыбинске в субботу состоится главное предновогоднее событие - Ярославский регионВ Рыбинске Деды Морозы и Снегурочки провели необычную фотосессию 16 декабря Рыбинск вновь накроет волна волшебства и радости – за две недели до одного из самых любимых праздников детворы, да и взрослых людей тоже,
16.12.2017 Ярославский регион
В центре Ярославля установили новогодние карусели - Ярославский регионВ новогодние праздники в Ярославле ограничат движение в центре: схема В центре Ярославля на Советской площади установили новогодние карусели.
15.12.2017 Ярославский регион
Полномочия по выдаче разрешений на строительство и ввод в эксплуатацию многоквартирных домов выше четырех этажей переданы с муниципального на региональный уровень.
15.12.2017 Ярославский регион
Коммунальные платежи ярославцев зависли на счетах банка «ВВБ» - Газета Золотое кольцоЗаместитель председателя правительства Ярославской области Виталий Ткаченко пообещал, что на следующем заседании  Ярославской бластной думы 21 декабря он доложит о ситуации со счетами ярославских ТСЖ и ЖСК,
15.12.2017 Газета Золотое кольцо
В Рыбинске построят самую большую в мире яхту для Федора Конюхова - Ярославский регионВ Рыбинске на судостроительном заводе «Вымпел» обсудили вопрос строительства яхты для очередного кругосветного плавания Федора Конюхова, который накануне посетил второй по величине город Ярославской области.
16.12.2017 Ярославский регион