Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Ярославской области появится собственный знак качества продуктов питания

Из 100 проверенных образцов продуктов около 1/3 не соответствуют нормам безопасности. Как изменить ситуацию? Этот вопрос рассмотрели депутаты областной Думы на выездном заседании Комитета по аграрной политике, экологии и природопользованию.

Ставка на качество. Это вектор движения любого предприятия пищевой промышленности — уверены депутаты. На базе акционерного общества «Ярославский бройлер» прошло совещание, посвященное контролю качества продукции. И не случайно. Это предприятие одно из 6 в области, которое согласилось на добровольную сертификацию.

«Безусловно, это не бесплатно. Любой анализ требует и химикатов и работы людей и оборудования высокоточного и достаточно дорого. Но эта база создана. Думаю, это не будет критично и не повлияет на стоимость продукции, на себестоимость»,— отметил Алексей Окладников — председатель Комитета по аграрной политике, экологии и природопользованию Думы Ярославской области.

Суть добровольной сертификации проста — проверить работу цехов можно в любой момент. В то время, как мониторинг остальных предприятий возможен только планово. И это стимулирует, считает руководство «Ярославского бройлера».

«Нам эти проверки дополнительные, они не то, чтобы не страшны, они полезны. Мы в этом даже заинтересованы, потому что это еще один дополнительный контроль того, что мы делаем»,— заметил Эльман Азизов — председатель совета директоров АО «Ярославский бройлер».

Попасть в цех здесь непросто. В этом гости предприятия убедились лично. Стерильная одежда, санпропускники и обязательная дезинфекция — чистота не хуже чем в операционной. Оборудование установлено совсем недавно. Такой подход к обеспечению безопасности и качества продукции позволит выйти на мировые рынки, считают эксперты. План — к 2020 году выпускать до 80000 тонн продукции в месяц. И вся она будет отмечена особым знаком.

«23 июня состоится Губернаторский совет, на котором мы его анонсируем, который сейчас проходит фокус-группу, отбор знак качества Ярославской области. И при выдаче сертификатов добровольной сертификации, мы будем вручать соответствующий знак, который будет утвержден»,— рассказал Валерий Холодов — заместитель Председателя Правительства Ярославской области.

Причем в планах работа не только с местными производителями, но и с компаниями из других регионов.

Никита Мордовин, Александр Кужель

Автор  Редактор
Рейд по ярославским магазинам: треть продуктов не соответствует заявленным требованиям - Ярославский регионВопросы безопасности продаваемых в ярославских магазинах продуктов питания стоят достаточно остро.
22.06.2017 Ярославский регион
По поручению Врио Губернатора Ярославской области Дмитрия Миронова разработана комплексная система мероприятий по повышению безопасности и качества продукции сельхозтоваропроизводителей региона   По поручению Врио Губерн
16.06.2017 Департамент АПК
В Ярославской области пройдет фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град» - Ярославский регионСтала известна полная программа фестиваля «Пир на Волге» В Ростовском районе на берегу реки Сары близ деревни Деболовское 18 и 19 августа состоится фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град».
17.08.2017 Ярославский регион
В Ярославской области пройдет фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град» - Ярославский регионСтала известна полная программа фестиваля «Пир на Волге» В Ростовском районе на берегу реки Сары близ деревни Деболовское 18 и 19 августа состоится фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град».
17.08.2017 Ярославский регион
В Ярославской области открывается сезон охоты - Ярославский регионС 19 августа по 15 ноября в регионе будет проходить сезон охоты на водоплавающую, болотно-луговую, полевую, степную и боровую дичь.
16.08.2017 Ярославский регион
С земель лесного фонда Ярославской области при ликвидации несанкционированных свалок с начала года вывезено более 1745 кубометров мусора.
17.08.2017 НИА-Волга
В Ярославской области пройдет фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град» - Ярославский регион
В Ярославской области пройдет фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град»
Стала известна полная программа фестиваля «Пир на Волге» В Ростовском районе на берегу реки Сары близ деревни Деболовское 18 и 19 августа состоится фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град».
Ярославский регион
В субботу в Ярославской области открывается осенняя охота - Газета Золотое кольцо
В субботу в Ярославской области открывается осенняя охота
​ С 19 августа по 15 ноября в регионе будет проходить сезон охоты на водоплавающую, болотно-луговую, полевую, степную и боровую дичь.
Газета Золотое кольцо
В этом году на территории лесного фонда региона убрано около 2 тысяч кубометров мусора - Ярославский регион
В этом году на территории лесного фонда региона убрано около 2 тысяч кубометров мусора
С земель лесного фонда Ярославской области при ликвидации несанкционированных свалок с начала года вывезено более 1745 кубометров мусора.
Ярославский регион
В Ярославле иномарка сбила мужчину - Ярославский регионНа дамбе ГЭС под Рыбинском насмерть сбили медвежонка В среду, 16 августа, в 14.25 у дома №8а на улице Пирогова во Фрунзенском районе Ярославля произошла авария.
17.08.2017 Ярославский регион
В Ярославской области сбили двух медведей - Ярославский регионУ развязки Юбилейного моста в Ярославле иномарка сбила лося В Ярославской области с начала этого года зарегистрировано 60 аварий с участием животных.
17.08.2017 Ярославский регион
В Ярославле утром в четверг сгорели «Жигули» - Ярославский регионВ центре Ярославля сгорел дорогой внедорожник В Ярославле утром в четверг, 17 августа, сгорели «Жигули» шестой модели.
17.08.2017 Ярославский регион
В Ярославле утром в четверг сгорели «Жигули» - Ярославский регион
В Ярославле утром в четверг сгорели «Жигули»
В центре Ярославля сгорел дорогой внедорожник В Ярославле утром в четверг, 17 августа, сгорели «Жигули» шестой модели.
Ярославский регион
В Ярославской области сбили двух медведей - Ярославский регион
В Ярославской области сбили двух медведей
У развязки Юбилейного моста в Ярославле иномарка сбила лося В Ярославской области с начала этого года зарегистрировано 60 аварий с участием животных.
Ярославский регион
На геопортале Ярославской области размещены данные о более чем тысяче памятных объектов ВОВ - Ярославский регионПроведена большая работа по размещению и актуализации сведений о мемориальных объектах на геопортале Ярославской области (gis76.ru).
16.08.2017 Ярославский регион
Во время «Ночи кино» ярославцы смогут бесплатно посмотреть фильмы - Ярославский регионВ Ярославле в воскресенье, 27 августа, в КЗЦ «Миллениум» состоится всероссийская акция «Ночь кино».
17.08.2017 Ярославский регион
Исследование камертонов Аристарха Израилева проводит Владимир Кошелев - Ростовский кремльВышла в свет новая музейная книга : Кошелев В.В. Камертоны священника А.А.
17.08.2017 Ростовский кремль
DSC_0457 - Рыбинские Известия
Веселые картинки
Задорный пин-ап с русской душой: необычная выставка плакатов художника Андрея Тарусова открылась 10 августа в Рыбинском музее-заповеднике.
Рыбинские Известия
Памятникам ВОВ, ее героям дадут электронные адреса - Газета Золотое кольцо
Памятникам ВОВ, ее героям дадут электронные адреса
​Проведена большая работа по размещению и актуализации сведений о мемориальных объектах на геопортале Ярославской области ( gis76.ru ). По каждому представлены информация, фотографии,
Газета Золотое кольцо
12.32.2017 - Угличская газета
По вехам истории
8-9 сентября состоится ежегодный X историко-патриотический фестиваль «По вехам истории» в селе Ордино (Отрадновское сельское поселение, Угличский муниципальный район).
Угличская газета
В среду, 16-го августа, «Локомотив» завершал групповой этап Кубка ЛЖД игрой с рижским «Динамо».
16.08.2017 ХК Локомотив
Закономерные победы гостей - Yar-Football.RuЗакономерные победы гостей В чемпионате Ярославля по футболу состоялись три  матча – во всех из них победа осталась за гостями.
16.08.2017 Yar-Football.Ru
«Локомотив» разгромил рижское «Динамо» и вышел в финал Кубка ЛЖД - Ярославский регионИгроки «Локомотива» проведут в Ярославле кулинарные мастер-классы «Локомотив» вышел в финал Кубка ЛЖД.
16.08.2017 Ярославский регион
c87kgckhgno - Рыбинские Известия
Победа для «Локо»
Спортивный Рыбинск в минувшие выходные принимал особых гостей. Впервые с истории в ДС «Полет» приехали юные хоккеисты из Швеции и Латвии.
Рыбинские Известия
В Ярославле установили новую воркаут-площадку - Ярославский регион
В Ярославле установили новую воркаут-площадку
Благодаря губернаторской программе «Мы выбираем спорт» в Некрасовском установлена воркаут-площадка В Заволжском районе Ярославля во дворе дома №28/12 по улице Серго Орджоникидзе была установлена новая спортивная площадка
Ярославский регион
В Ярославле установили новую воркаут-площадку - Ярославский регион
В Ярославле установили новую воркаут-площадку
Благодаря губернаторской программе «Мы выбираем спорт» в Некрасовском установлена воркаут-площадка В Заволжском районе Ярославля во дворе дома №28/12 по улице Серго Орджоникидзе была установлена новая спортивная площадка
Ярославский регион
В связи с проведением войсковых учений «Запад – 2017» до 24 августа 2017 года на участках улично-дорожной сети города Ярославля возможны затруднения в движении транспортных средств по маршруту движения военных автомобиль
17.08.2017 Мэрия города
В Ярославле проходит эвакуация горизбиркома - Газета Новый вестникКак стало известно ЯРНОВОСТЯМ, в эти минуты проходит эвакуация сотрудников городской избирательной комиссии Ярославля.
17.08.2017 Газета Новый вестник
КХЛ перенесла матч между «Локомотивом» и «Витязем», который был запланирован на 29 августа в Ярославле - Радиостанция Эхо МосквыКХЛ перенесла матч между «Локомотивом» и «Витязем», который был запланирован на 29 августа в Ярославле, сообщает официальный сайт лиги.
17.08.2017 Радиостанция Эхо Москвы
В Ярославской области пройдет фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град» - Ярославский регионСтала известна полная программа фестиваля «Пир на Волге» В Ростовском районе на берегу реки Сары близ деревни Деболовское 18 и 19 августа состоится фестиваль клубов исторической реконструкции «Древний град».
17.08.2017 Ярославский регион
В центре Ярославля идет эвакуация горизбиркома из-за угрозы обрушения здания - Ярославский регионКарточный домик. В жилой брагинской многоэтажке рабочие разбирают несущие конструкции?
17.08.2017 Ярославский регион