Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Ярославской области будет создан сырный кластер

​ Сегодня, 30 июня 2017 года, в Ярославле состоялась официальная презентация и дегустация первого образца уникального сыра «Гранд Ярославия», произведенного мастерами ремесленной  Сыроварни  Марии Коваль. Уникальность рецептуры данного сыра заключается в использовании в его производстве молока коров Ярославской породы, одной из лучших отечественных пород, выведенной в конце XIX века специально для сыроделия. Впервые широкая линейка твердых сыров была произведена Марией Коваль, владелицей известной сыроварни Ярославской области. Проект реализуется в рамках стратегии социально-экономического развития «10 точек роста», утвержденной врио Губернатора области Дмитрием Мироновым. - Сегодня мы присутствовали на презентации и дегустации первого образца уникального сыра продуктовой линейки Марии Коваль. Это сыр «Гранд Ярославия» - бренд чисто ярославский. Сыр сделан из молока коров Ярославской породы – очень качественный, без добавления пальмовых масел. Мы надеемся, что этот сыр станет не только брендом Ярославля, но и Российской Федерации. Сегодня мы прорабатываем процедурные вопросы по подготовке к участию в Российской агропромышленной выставке «Золотая осень», где в прошлом году брендом стал так называемый угурт - органический продукт. В этом году считаем целесообразным представить на выставке несколько продуктов, один из которых презентован сегодня. По поручению Дмитрия Миронова в Ярославской области к концу года будет создан сырный кластер. Сейчас мы прорабатываем разные варианты торговых марок, которые бы гарантировали качество продукции для жителей области. Как один из вариантов мы рассматриваем «СырКофф». Мы обязательно проведем фокус-группу для того, чтобы общественность могла принять участие в выборе нового торгового знака, который бы являлся визитной карточкой сырного кластера нашего региона. С сегодняшнего дня мы начинаем юридическую процедуру по созданию сырного кластера. Приглашаем сельхозтоваропроизводителей, производителей молока и тех, кто имеет планы по реконструкции и модернизации производства или стартаповские проекты в области сыроделия, а также научное сообщество присоединиться к сырному кластеру, – сообщил Заместитель Председателя Правительства области Валерий Холодов.     Справочно Частная Сыроварня Марии Коваль расположена в Ярославской области близ заповедника «Плещеево Озеро», недалеко от г. Переславля-Залесского. Производство сыров здесь осуществляется ремесленным способом по собственным авторским рецептам на базе итальянских, голландских, французских технологий. Сыроварня перерабатывает 1 тонну коровьего молока в сутки и 300 л козьего молока в неделю.

Последние новости Ярославской области по теме:
В Ярославской области будет создан сырный кластер

В Ярославской области будет создан сырный кластер - Ярославль
​ Сегодня, 30 июня 2017 года, в Ярославле состоялась официальная презентация и дегустация первого образца уникального сыра «Гранд Ярославия», произведенного мастерами ремесленной  Сыроварни  Марии Коваль.
15:13 30.06.2017 Департамент АПК
Настоящий элитный ярославский сыр «Гранд Ярославия» как первый этап возрождения лучших традиций сыроделия Ярославской области. - Ярославль
​     30 июня 2017 года в Ярославле состоится официальная презентация и дегустация первого образца уникального сыра «Гранд Ярославия», произведенного мастерами ремесленной  Сыроварни  Марии Коваль.
15:23 29.06.2017 Департамент АПК
Возможности его создания обсудили на совещании по вопросам АПК. По итогам встречи молокоперерабатывающим предприятиям рекомендовано разработать торговые марки, которые могли бы стать визитной карточкой ярославского сыра.
11.07.2017 ГТРК
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Uglich-Online.RuПредставители органов власти и сферы АПК рассмотрели возможность создания сырного кластера в Ярославской области ​Заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов провел совещание по вопросу
11.07.2017 Uglich-Online.Ru
В Ярославской области рассмотрели возможность создания сырного кластера Заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов провел совещание по вопросу создания в регионе сырного кластера.
10.07.2017 YarCube.Ru
Представители органов власти и сферы АПК рассмотрели возможность создания сырного кластера в Ярославской области - Газета Новый вестникЗаместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов провел совещание по вопросу создания в регионе сырного кластера.
10.07.2017 Газета Новый вестник
В Ярославской области обсуждают возможность создания сырного кластера - YarNews.RuПрофильные предприятия подпишут соглашения о сотрудничестве. В правительстве Ярославской области прошло совещание с участием представителей департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка, сельхозпредприятий,
10.07.2017 YarNews.Ru
Представители органов власти и сферы АПК рассмотрели возможность создания сырного кластера в Ярославской области - ИКС АПКЗаместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов провел совещание по вопросу создания в регионе сырного кластера.
10.07.2017 ИКС АПК
В Ярославле пропала 13-летняя девочка - Ярославский регионВ Ярославской области пропали двое мужчин В Ярославле ищут Евгению Смирнову.
22.01.2018 Ярославский регион
На Московском проспекте в Ярославле скорая попала в ДТП: двое пострадавших - Ярославский регионПоявилось видео тройного ДТП с участием автобуса в Ярославле Скорая везла пациента в больницу, когда на Московском проспекте в Ярославле попала в ДТП.
23.01.2018 Ярославский регион
Крупный завод в Ярославской области оштрафовали за высокие тарифы - Ярославский регионДепутаты придумали новый штраф для ярославцев Жажда наживы привела к тому, что Тутаевский моторный завод слишком завысил тарифы за свои услуги и нарушил антимонопольное законодательство.
23.01.2018 Ярославский регион
В Ярославле на ходу у маршрутки отвалилось колесо - Ярославский регион
В Ярославле на ходу у маршрутки отвалилось колесо
Появилось видео тройного ДТП с участием автобуса в Ярославле В пятом часу вечера в Ярославле у маршрутки во время движения оторвало колесо.
Ярославский регион
Пропавшую в Ярославле 13-летнюю девочку нашли - Ярославский регион
Пропавшую в Ярославле 13-летнюю девочку нашли
Пропавшего в Ярославле 17-летнего парня нашли живым Спустя сутки в Ленинском районе Ярославля нашли пропавшую 13-летнюю девочку.
Ярославский регион
Ночью не поделили дорогу две «немки» в Рыбинске - Газета Золотое кольцо
Ночью не поделили дорогу две «немки» в Рыбинске
Сегодня ночью в половине третьего на перекрестке улиц Луначарского и Плеханова в Рыбинске произошло ДТП с участием двух автомобилей – «Фольксвагена гольфа» и «Опель Корса».
Газета Золотое кольцо
IMG_8026 - Музей-ЗаповедникЯрославский музей-заповедник приглашает вас на выставку «Тайная жизнь сундука», где по субботам для вас проведут увлекательные экскурсии и не менее занимательные интерактивные программы!
23.01.2018 Музей-Заповедник
Ярославль, и снова - здравствуй. В наш город вновь приехал цирковой коллектив Андрея Дементьева-Корнилова со своей уникальной программой.
22.01.2018 ГТРК
​В рамках акции бесплатно мероприятия в государственных учреждениях культуры смогут посетить жители региона, относящиеся к социально незащищённым категориям: люди пожилого возраста, ветераны войны, труда, Вооружённых сил,
23.01.2018 Департамент культуры
Владимир Высоцкий: Сорванный голос эпохи - Газета Золотое кольцо
Владимир Высоцкий: Сорванный голос эпохи
25 января исполнилось бы 80 лет Владимиру Высоцкому . Большой поэт, сорванный голос эпохи.
Газета Золотое кольцо
25 января посещение выставок и экспозиций музея-заповедника будет бесплатным - Ярославский регион
25 января посещение выставок и экспозиций музея-заповедника будет бесплатным
Ярославцы смогут бесплатно посетить крупнейший музей региона На этой неделе Ярославский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник отмечает свой день рождения.
Ярославский регион
Незащищенные категории граждан могут бесплатно посетить музеи и театры
В Ярославской области продолжается реализация проекта «На высокой волне».
Ярославский регион
28 января, в пос. Михайловский, состоится первенство Ярославского муниципального района по лыжным гонкам в зачет Спартакиады среди городского и сельских поселений ЯМР.
23.01.2018 Газета Новый вестник
В битве аутсайдеров – нулевая ничья - Yar-Football.RuВ воскресенье состоялось 5 матчей чемпионата Ярославля по мини-футболу. “Царский Двор” и ЯШЗ, поделив очки, упустили возможность покинуть зону вылета.
22.01.2018 Yar-Football.Ru
«Локомотив» одолел «Амур» в предолимпийском матче - Городские новостиПеред месяцем перерыва в чемпионате КХЛ ярославцам нужна была победа на своем льду.
22.01.2018 Городские новости
В отремонтированном спортзале в Ярославской области начались занятия - Ярославский регион
В отремонтированном спортзале в Ярославской области начались занятия
В Ярославской области построят современный спорткомплекс с двумя бассейнами В средней школе поселка Октябрьский Рыбинского района после капитального ремонта открылся спортивный зал.
Ярославский регион
Ярославский «Шинник» отправился на две недели в Турцию - Ярославский регион
Ярославский «Шинник» отправился на две недели в Турцию
Бывший футболист «Шинника» возглавит один из флагманов крымского футбола Во вторник, 23 января, ярославский «Шинник» отправился на свой второй учебно-тренировочный сбор, который пройдет в Турции.
Ярославский регион
Во время олимпийской паузы «Локомотив» примет участие в турнире четырех - Ярославский регион
Во время олимпийской паузы «Локомотив» примет участие в турнире четырех
Финский форвард «Локомотива» Контиола сыграет на Олимпиаде в Корее Ярославский «Локомотив» накануне провел заключительный матч перед паузой в чемпионате КХЛ, связанной с Олимпиадой в Корее.
Ярославский регион
Число тяжких и особо тяжких преступлений за прошлый год в регионе сократилось более чем на 10 процентов.
23.01.2018 Ярославский регион
Вместе за безопасность детей - Администрация г. Переславля-ЗалесскогоО губернаторской программе «Решаем вместе» знает каждый житель нашего города.
23.01.2018 Администрация г. Переславля-Залесского
На Московском проспекте в Ярославле скорая попала в ДТП: двое пострадавших - Ярославский регионПоявилось видео тройного ДТП с участием автобуса в Ярославле Скорая везла пациента в больницу, когда на Московском проспекте в Ярославле попала в ДТП.
23.01.2018 Ярославский регион
В Ярославле пропала 13-летняя девочка - Ярославский регионВ Ярославской области пропали двое мужчин В Ярославле ищут Евгению Смирнову.
22.01.2018 Ярославский регион
В Ярославле доверенным лицом Путина стал москвич Денис Майданов - YarNews.RuНакануне ЦИК России зарегистрировал 259 доверенных лиц Владимира Путина, который будет участвовать в президентских выборах 2018 года.
23.01.2018 YarNews.Ru