Мэрия Ярославля выделила 65 мест для установки палаток, торгующих арбузами и дынями. Все бахчевые в обязательном порядке должны пройти лабораторные исследования.
Сначала специалисты оценивают продукцию чисто внешне на цвет, вкус, запах и форму. Затем ее проверяют на содержание нитратов и уровень радиации. Допустимый уровень содержания нитратов у арбузов - 60 миллиграмм на килограмм, а у дынь 90 миллиграмм на килограмм. Допустимый уровень радиации для всех продуктов - до 17 микрорентген в час.
Палатки в областном центре массово начнут устанавливать ближе к середине июля. Одну из первых уже поставили у Ленинского рынка на улице Чкалова. 3 июля рынок посетил мэр Ярославля Владимир Слепцов. Он отметил высокий уровень культуры торговли и адекватное ценообразование.
Подписаться на рассылку Сообщить новость