Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений

Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Фото: yarreg.ru

Специалисты компании «Яндекс» собрали воедино все запросы пользователей со всей России, чтобы узнать, из каких ингридиентов жители готовят себе еду, какие рецепты они чаще всего ищут в интернете. Специалисты выяснили, какие региональные особенности есть в тех или иных областях.

Топ рейтинга – курица с картошкой

Самым главным продуктом в рационе россиян стала курица.  Каждую неделю «Яндекс» отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Больше всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. На втором месте по популярности – картошка, но ей интересуются в 1,6 раза меньше, чем курицей. Замыкает тройку мясо. Также в десятку самых популярных продуктов входят капуста,  творог, грибы, помидоры, яблоки, свинина и молоко.

Самые популярные блюда из курицы

Самые популярные блюда из картошки

Отметим, что около трети всех кулинарных запросов содержат название одного из двадцати самых популярных продуктов. В то же самое время продукты из списка топ-100 от курицы до капусты брокколи участвуют лишь в чуть более чем половине запросов.

Самым популярным блюдом стал салат. В топ-1000 кулинарных запросов есть несколько десятков видов салатов, самый популярный из которых – Цезарь с курицей. Следом за ним идут Мимоза и салат с крабовыми палочками.

Самые популярные салаты

Следом за салатами в списке рецептов следуют торты, супы, пироги и соусы. Самым популярным тортом стал торт из печенья, следом за ним идет «Наполеон». Самым популярным супом оказался грибной.

Что едят в разных регионах

В каждом регионе России есть своя изюминка, свои продукты и блюда, которые готовят там чаще, чем в других местах. Для большинства регионов характерными продуктами стали те, что готовятся из ингредиентов, которые выращиваются  поблизости. Так, в регионах с преобладанием лесов популярны блюда, содержащие, к примеру, лесные ягоды. В приморских регионах популярны морепродукты. Также определенную роль могут играть религиозные предпочтения. Например, в регионах с большим количеством мусульман среди населения практически не ищут в поисковиках блюда из свинины.

На характерные блюда заметно влияют различные национальные кухни. В Бурятии ищут буузы, в Чувашии – хашламу. Сказывается и влияние кухонь других стран. На юге Дальнего Востока около границ с Китаем, Японией и Кореей ищут пянсе по-корейски, в Краснодарском крае – чурчхелу, а в Москве и Московской области – том ям. В некоторых регионах есть свои традиционные блюда – например, в Архангельске пекут козули (узорные пряники) и калитки (маленькие пирожки), а в Калужской, Орловской и Пензенской областях с наступлением весны делают жаворонков.

Региональные особенности Ярославской области среди продуктов и блюд

Также в компании выяснили, что  обычно россияне едят на завтрак, обед и ужин. Что характерно, варианты блюд для обеда запрашивают в поисковых системах реже, чем для завтрака и ужина. Во многом это связано с тем, что люди зачастую  не обедают дома, следовательно, и спроса на такую информацию не так много. 

Что в Ярославле? 

Самым популярным «продуктовым» запросом в нашем регионе стало слово  «яблочный». Следом за ним из местных особенностей «Яндекс» отмечает частый поиск блюд из клюквы, личи, лосятины, черноплодки, цикория и колбас. 

Что касается блюд, то среди них наш регион выделяется обилием запросов по «ежикам» (тефтелям из фарша и риса); также ярославцы интересуются изготовлением сидра (обычно из яблок), рецептами студня, бифштекса и бризоли. Необычным, но популярным для нашего региона запросом является «кальвадос» (алкогольный напиток из яблок или груш). 

Степень распространенности блюд в разных регионах вы можете узнать самостоятельно из исследования «Яндекса». 

Фото и графика – компании «Яндекс»

Руслан Маслов
Благотворительный проект «Доброе 1 сентября» - Uglich-Online.RuОтдел социального служения и милосердия Угличского благочиния Переславской епархии под руководством настоятельницы Богоявленского женского монастыря в Угличе игумении Антонины с 21 августа по 30 августа 2017 года включит
21.08.2017 Uglich-Online.Ru
Из лета в осень: синоптики рассказали о погоде в Ярославле на ближайшую неделю - Ярославский регионМЧС обнародовало экстренное предупреждение из-за жары Синоптики гидрометцентра опубликовали прогноз погоды на ближайшую неделю в Ярославской области.
21.08.2017 Ярославский регион
Физкультурно-оздоровительный комплекс «Олимп» в Собинском районе Владимирской области планируется сдать в эксплуатацию в 2018 году.
21.08.2017 НИА-Волга
20 августа в Свято-Введенском Толгском монастыре состоялись торжества, посвященные Дню Толгской иконы Божьей матери и 30-летию возрождения первой в современной России женской обители.
20.08.2017 Ярославский регион
«Ярославич» - третий на первом предсезонном турнире. - Городские новостиЕдинственное поражение подопечные Виктора Сидельникова потерпели в полуфинале турнира от новичка российского волейбола – «Зенита» из Санкт-Петербурга.
20.08.2017 Городские новости
Каждые выходные “Улица Свободы” представляет дайджест самых нелепых, на наш взгляд, новостей Ярославской области.
20.08.2017 ИА Улица Свободы
УВАЖАЕМЫЕ ЖИТЕЛИ ГОРОДА РОСТОВА! - Администрация г. РостовНеосторожное обращение с огнем - это ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР! Соблюдение элементарных  правил противопожарного режима в быту поможет вам  обезопасить вашу  жизнь, защитить ваше жилье.
21.08.2017 Администрация г. Ростов
На Прусовских карьерах в Ярославле утонул мужчина - Ярославский регионУтром в воскресенье, 20 августа, на Прусовских карьерах в Ярославле утонул молодой мужчина.
21.08.2017 Ярославский регион
На окружной дороге Ярославля иномарка без номеров насмерть сбила велосипедиста - Ярославский регионВ крупном ДТП на дамбе ГЭС в Рыбинске пострадали пять человек Вечером в субботу, 19 августа, на перекрестке юго-западной окружной дороги и улицы Гудованцева в Ярославле произошло ДТП.
21.08.2017 Ярославский регион
У жителя Ярославской области, продававшего гараж в интернете, похитили 140 тысяч - Ярославский регион
У жителя Ярославской области, продававшего гараж в интернете, похитили 140 тысяч
В Ярославле осуждена пенсионерка, выманившая у ярославцев 65 тысяч рублей 62-летний житель Угличского района Ярославской области разместил на одном из сайтов в интернете объявление о продаже гаража.
Ярославский регион
В крупном ДТП на дамбе ГЭС в Рыбинске пострадали пять человек - Ярославский регион
В крупном ДТП на дамбе ГЭС в Рыбинске пострадали пять человек
На федеральной трассе в Ярославской области у иномарки оторвало колесо На дамбе ГЭС в Рыбинске накануне произошло крупное ДТП.
Ярославский регион
В Ярославле маршрутка на полном ходу снесла столб - Ярославский регион
В Ярославле маршрутка на полном ходу снесла столб
В центре Ярославля задержали пьяного водителя, скрывшегося с места ДТП В пятницу, 18 августа, в Ярославле недалеко от перекрестка Ленинградского проспекта с улицей Бабича в Дзержинском районе Ярославля произошло ДТП.
Ярославский регион
Старинный фотосалон, ярмарка и игры: ярославцев приглашают на городской выходной - Ярославский регионВ Ярославле ожили герои древнерусского эпоса: фоторепортаж В Красноперекопском районе Ярославля в субботу, 26 августа, состоится традиционный городской выходной.
21.08.2017 Ярославский регион
Pir_na_volge_2017_1 - Музей-ЗаповедникВторой год подряд Ярославский музей-заповедник принимает участие в масштабном гастрономическом городском пикнике «Пир на Волге».
20.08.2017 Музей-Заповедник
В Ярославле ожили герои древнерусского эпоса: фоторепортаж - Ярославский регионВ Ярославле проходят торжества по случаю юбилея Золотого кольца России Фестиваль «Былинафест» состоялся в Ярославле в пойме реки Которосль в субботу, 19 августа.
20.08.2017 Ярославский регион
В Ярославле проходят торжества по случаю юбилея Золотого кольца России - Ярославский регион
В Ярославле проходят торжества по случаю юбилея Золотого кольца России
Мероприятия по случаю празднования юбилея Золотого кольца России проходят в Ярославле – столице известного во всем мире туристического маршрута.
Ярославский регион
Программу юбилейного фестиваля искусств «Преображение» открыла оратория «Пять ангелов» - Ярославский регион
Программу юбилейного фестиваля искусств «Преображение» открыла оратория «Пять ангелов»
18 августа в концертном зале имени Л.В. Собинова состоялось торжественное открытие XXV международного фестиваля «Преображение».
Ярославский регион
Утечка в Карабихе - Газета Золотое кольцо
Утечка в Карабихе
Реконструкция Верхнего пруда на территории музея-заповедника Н.А.Некрасова «Карабиха» стала длинной историей со скандальным финалом.
Газета Золотое кольцо
Первенства ЯО по футболу среди команд сельских районов - ИА Ярославский спортВ минувшие выходные состоялись очередные матчи Первенства Ярославской области по футболу среди команд сельских районов.
21.08.2017 ИА Ярославский спорт
КУБОК ВСЕРОССИЙСКОЙ ИГРЫ «ПОБЕДА» ЕДЕТ В ЯРОСЛАВСКУЮ ОБЛАСТЬ! - Департамент по физической культуре и спорту​КУБОК ВСЕРОССИЙСКОЙ ИГРЫ «ПОБЕДА» ЕДЕТ В ЯРОСЛАВСКУЮ ОБЛАСТЬ! Несколько часов назад были подведены итоги Финала Всероссийской военно-спортивной игры «Победа».
21.08.2017 Департамент по физической культуре и спорту
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Uglich-Online.RuПриглашаем жителей Углича на открытие уличной спортивной площадки «Воркаут» 22 августа в 17.00.
21.08.2017 Uglich-Online.Ru
«Локо» по буллитам обыграл ХК «Рязань» - Ярославский регион
«Локо» по буллитам обыграл ХК «Рязань»
«Локомотив» впервые с 2011 года выиграл Кубок ЛЖД Ярославский МХК «Локо» в контрольном матче добился победы над клубом-партнером «Локомотива» в ВХЛ - ХК «Рязань».
Ярославский регион
На Первомайском бульваре в Ярославле прошла зарядка для самых маленьких - Городские новости
На Первомайском бульваре в Ярославле прошла зарядка для самых маленьких
Традиционную ЯрЗарядку провела преподаватель центра физической культуры и спорта «Медведь» Оксана Маклянова.
Городские новости
«Быть талисманом – круто!» Маскот «Локомотива» о работе, болельщиках и удаче в игре - Ярославский регион
«Быть талисманом – круто!» Маскот «Локомотива» о работе, болельщиках и удаче в игре
Чуть меньше недели осталось до начала нового хоккейного сезона. По традиции болельщиков, пришедших поддержать команду на «Арену-2000», будут встречать маскоты – талисманы,
Ярославский регион
20 августа в Свято-Введенском Толгском монастыре состоялись торжества, посвященные Дню Толгской иконы Божьей матери и 30-летию возрождения первой в современной России женской обители.
20.08.2017 Ярославский регион
В Ярославском музее-заповеднике появился город Яблокославль - Городские новостиТолько один день в году ярославцы могут попасть в славный сказочный город Яблокославль.
21.08.2017 Городские новости
Православные Ярославля отпраздновали Преображение Господне - Городские новости19 августа православные ярославцы отпраздновали Преображение Господне. По традиции главные торжества прошли в Спасо-Преображенском монастыре.
21.08.2017 Городские новости
Коксаки пришел из Турции? Ярославцы на отдыхе подхватили энтеровирусную инфекцию - Ярославский регион
Коксаки пришел из Турции? Ярославцы на отдыхе подхватили энтеровирусную инфекцию
Энтеровирус Коксаки из бассейна в турецком отеле, менингококковая инфекция после купания на Прусовских карьерах,
Ярославский регион
«Ярославич» - третий на первом предсезонном турнире. - Городские новости
«Ярославич» - третий на первом предсезонном турнире.
Единственное поражение подопечные Виктора Сидельникова потерпели в полуфинале турнира от новичка российского волейбола – «Зенита» из Санкт-Петербурга.
Городские новости
В Ярославле пируют на Волге - Городские новости
В Ярославле пируют на Волге
Городской пикник под названием "Пир на Волге" проходит сегодня в Ярославле на Стрелке.
Городские новости
На окружной дороге Ярославля иномарка без номеров насмерть сбила велосипедиста - Ярославский регионВ крупном ДТП на дамбе ГЭС в Рыбинске пострадали пять человек Вечером в субботу, 19 августа, на перекрестке юго-западной окружной дороги и улицы Гудованцева в Ярославле произошло ДТП.
21.08.2017 Ярославский регион
Долг населения Ярославской области перед ПАО «ТНС энерго Ярославль» на 15 августа 2017 года составляет порядка 380 млн рублей.
21.08.2017 Ярославский регион
Над волжской волной на скорости 80 километров в час - Газета Золотое кольцоВместе с мэрами Союза городов Золотого кольца глава региона Дмитрий  Миронов  совершил 19 августа прогулку по Волге на скоростной яхте на подводных крыльях.
21.08.2017 Газета Золотое кольцо
20 августа в Свято-Введенском Толгском монастыре состоялись торжества, посвященные Дню Толгской иконы Божьей матери и 30-летию возрождения первой в современной России женской обители.
20.08.2017 Ярославский регион
Легковушка в Ярославской области съехала в кювет: есть пострадавшие - Ярославский регионНа окружной дороге Ярославля иномарка без номеров насмерть сбила велосипедиста В субботу поздно вечером, в 22.50 в Угличском районе Ярославской области у деревни Ульяново произошло ДТП.
21.08.2017 Ярославский регион