Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений

Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Фото: yarreg.ru

Специалисты компании «Яндекс» собрали воедино все запросы пользователей со всей России, чтобы узнать, из каких ингридиентов жители готовят себе еду, какие рецепты они чаще всего ищут в интернете. Специалисты выяснили, какие региональные особенности есть в тех или иных областях.

Топ рейтинга – курица с картошкой

Самым главным продуктом в рационе россиян стала курица.  Каждую неделю «Яндекс» отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Больше всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. На втором месте по популярности – картошка, но ей интересуются в 1,6 раза меньше, чем курицей. Замыкает тройку мясо. Также в десятку самых популярных продуктов входят капуста,  творог, грибы, помидоры, яблоки, свинина и молоко.

Самые популярные блюда из курицы

Самые популярные блюда из картошки

Отметим, что около трети всех кулинарных запросов содержат название одного из двадцати самых популярных продуктов. В то же самое время продукты из списка топ-100 от курицы до капусты брокколи участвуют лишь в чуть более чем половине запросов.

Самым популярным блюдом стал салат. В топ-1000 кулинарных запросов есть несколько десятков видов салатов, самый популярный из которых – Цезарь с курицей. Следом за ним идут Мимоза и салат с крабовыми палочками.

Самые популярные салаты

Следом за салатами в списке рецептов следуют торты, супы, пироги и соусы. Самым популярным тортом стал торт из печенья, следом за ним идет «Наполеон». Самым популярным супом оказался грибной.

Что едят в разных регионах

В каждом регионе России есть своя изюминка, свои продукты и блюда, которые готовят там чаще, чем в других местах. Для большинства регионов характерными продуктами стали те, что готовятся из ингредиентов, которые выращиваются  поблизости. Так, в регионах с преобладанием лесов популярны блюда, содержащие, к примеру, лесные ягоды. В приморских регионах популярны морепродукты. Также определенную роль могут играть религиозные предпочтения. Например, в регионах с большим количеством мусульман среди населения практически не ищут в поисковиках блюда из свинины.

На характерные блюда заметно влияют различные национальные кухни. В Бурятии ищут буузы, в Чувашии – хашламу. Сказывается и влияние кухонь других стран. На юге Дальнего Востока около границ с Китаем, Японией и Кореей ищут пянсе по-корейски, в Краснодарском крае – чурчхелу, а в Москве и Московской области – том ям. В некоторых регионах есть свои традиционные блюда – например, в Архангельске пекут козули (узорные пряники) и калитки (маленькие пирожки), а в Калужской, Орловской и Пензенской областях с наступлением весны делают жаворонков.

Региональные особенности Ярославской области среди продуктов и блюд

Также в компании выяснили, что  обычно россияне едят на завтрак, обед и ужин. Что характерно, варианты блюд для обеда запрашивают в поисковых системах реже, чем для завтрака и ужина. Во многом это связано с тем, что люди зачастую  не обедают дома, следовательно, и спроса на такую информацию не так много. 

Что в Ярославле? 

Самым популярным «продуктовым» запросом в нашем регионе стало слово  «яблочный». Следом за ним из местных особенностей «Яндекс» отмечает частый поиск блюд из клюквы, личи, лосятины, черноплодки, цикория и колбас. 

Что касается блюд, то среди них наш регион выделяется обилием запросов по «ежикам» (тефтелям из фарша и риса); также ярославцы интересуются изготовлением сидра (обычно из яблок), рецептами студня, бифштекса и бризоли. Необычным, но популярным для нашего региона запросом является «кальвадос» (алкогольный напиток из яблок или груш). 

Степень распространенности блюд в разных регионах вы можете узнать самостоятельно из исследования «Яндекса». 

Фото и графика – компании «Яндекс»

Руслан Маслов
Кинофестиваль  в Ярославле открылся фильмом «Крым» - Городские новостиПоказом фильма «Крым» Алексея Пиманова вчера в Ярославле открылся показ кинофестиваля «Созвездие».
18.11.2017 Городские новости
День Матери России в учреждениях культуры Угличского района. - Uglich-Online.RuМама - самый родной и близкий человек. Порой в суете дней мы забываем о ней и вспоминаем лишь только в праздники.
18.11.2017 Uglich-Online.Ru
Ярославский «Локомотив» не согласился проиграть «Салавату Юлаеву» - Городские новостиУступая по ходу встречи две шайбы, лишившись главного тренера из-за весьма странного решения судей, наши хоккеисты сумели увести игру в овертайм, где по праву записали победу на свой счет.
17.11.2017 Городские новости
18 ноября в Ярославле перекроют несколько улиц Пресс-служба мэрии города сообщает, что 18 ноября в Ярославле перекроют несколько улиц: Володарского (от улицы Свободы до улицы Свердлова),
17.11.2017 YarCube.Ru
В Ярославле участились пожары в расселённых деревянных домах. Больше всего возгораний происходит сейчас в Заволжском районе — здесь то и дело полыхают строения на улице Клубной и в посёлке завода 50.
17.11.2017 Городской телеканал
На улице Революционной специалисты «Ярославских ЭнергоСистем» заканчивают монтаж новой теплотрассы.
17.11.2017 Городской телеканал
По факту обнаружения тела 26-летнего мужчины в Дзержинском районе города Ярославля проводится доследственная проверка - Следственный комитет16 ноября 2017 года вечером во дворе одного из домов по улице Е.Колесовой города Ярославля прохожим  было обнаружено тело 26-летнего мужчины без внешних признаков насильственной смерти.
17.11.2017 Следственный комитет
В Ярославле должник более километра тащил пристава на капоте «Мерседеса» - Ярославский регионУ жителя Ярославля за долги в 600 тысяч арестовали иномарку Интересная по накалу страстей история произошла с ярославскими судебными приставами.
17.11.2017 Ярославский регион
Детский омбудсмен: мать, прожившая в теплотрассе с ребенком целый месяц, страдала зависимостью - Ярославский регионПолиция: женщина, которую обнаружили в теплотрассе вместе с трехлетним ребенком,
17.11.2017 Ярославский регион
Ночью в Ярославле сгорели четыре автомобиля - Ярославский регион
Ночью в Ярославле сгорели четыре автомобиля
Смертью ярославны на пожаре заинтересовались следователи Ночь с четверга на пятницу выдалась горячей для ярославских пожарных и автолюбителей.
Ярославский регион
В Ярославле нашли тело молодого мужчины - Ярославский регион
В Ярославле нашли тело молодого мужчины
В Ярославле в четверг, 16 ноября, во дворе дома на улице Елены Колесовой прохожие обнаружил труп молодого мужчины.
Ярославский регион
В Ярославле на заправке двоих рецидивистов повязали с крупной партией героина - Ярославский регион
В Ярославле на заправке двоих рецидивистов повязали с крупной партией героина
В Ярославле полицейские задержали двоих рецидивистов с крупной партией наркотиков.
Ярославский регион
Ремесло на душу легло. Ярославский резчик по дереву стал лауреатом Всероссийского фестиваля «Крымская мозаика» - Ярославский регионРезчик по дереву Павел Бураков из Тутаева «выловил» в городе Судаке удачу – стал лауреатом Всероссийского фестиваля «Крымская мозаика».
18.11.2017 Ярославский регион
Губернатор Ярославской области встретился с создателями фильма «Крым» - Ярославский регионНа международный фестиваль «Созвездие» в Ярославль приедут Сергей Никоненко и Александр Домогаров 17 ноября в кинотеатре «Родина» в Ярославле состоялось открытие конкурсной программы международного фестиваля актеров кино
17.11.2017 Ярославский регион
Sobinov_hotel_by_ya - Музей-ЗаповедникМемориальный Дом-музей Л. В. Собинова приглашает познакомиться с новой выставкой «Хотел бы я выразить в звуке…».
17.11.2017 Музей-Заповедник
2YZ8CAKg6Sg - Рыбинские Известия
В 80 лет все только начинается
Каждому из нас при рождении дается маленькая искорка таланта, которая может стать в жизни путеводной звездой.
Рыбинские Известия
В Ярославле возродили состязания модельеров-профессионалов - Городские новости
В Ярославле возродили состязания модельеров-профессионалов
В концертно-спортивном комплексе «Вознесенский» прошел XI городской конкурс профессионального мастерства среди художников-модельеров на Кубок мэра.
Городские новости
17.45.2017 - Угличская газета
Искусство открыло двери музея
Во всероссийский День народного единства, 4 ноября, в Красной гостиной Угличского кремля прошла «Ночь искусств».
Угличская газета
Первая лига. Как дела? - ИА Ярославский спортВ чемпионате Ярославля по мини-футболу футболу команды первой лиги сыграли по 6-7 игр.
18.11.2017 ИА Ярославский спорт
Ярославский «Локомотив» не согласился проиграть «Салавату Юлаеву» - Городские новостиУступая по ходу встречи две шайбы, лишившись главного тренера из-за весьма странного решения судей, наши хоккеисты сумели увести игру в овертайм, где по праву записали победу на свой счет.
17.11.2017 Городские новости
Дмитрий Миронов побывал на новом поле «Шинника» - YarNews.Ru18 ноября в Ярославле состоится матч ФНЛ.   Сегодня на новом футбольном поле «Шинника» побывал губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов.
17.11.2017 YarNews.Ru
Легендарный АК-47 провел мастер-класс для ярославских баскетболистов: фото - Ярославский регион
Легендарный АК-47 провел мастер-класс для ярославских баскетболистов: фото
17 ноября в КСК «Вознесенский» в Ярославле проходит День Российской федерации баскетбола.
Ярославский регион
Дмитрий Миронов оценил готовность малой футбольной арены «Шинник» к домашним играм - Ярославский регион
Дмитрий Миронов оценил готовность малой футбольной арены «Шинник» к домашним играм
Ярославцы дали имя новому домашнему полю «Шинника» Пока идут работы на основном поле, ярославская команда будет проводить свои домашние игры в чемпионате ФНЛ именно здесь.
Ярославский регион
Дмитрий Миронов поздравил ярославскую студентку с успешным выступлением на мировом чемпионате WorldSkills - Ярославский регион
Дмитрий Миронов поздравил ярославскую студентку с успешным выступлением на мировом чемпионате WorldSkills
Глава региона Дмитрий Миронов встретился с участницей мирового чемпионата профессионального мастерства WorldSkills International Анастасией Ласаченко.
Ярославский регион
В Ярославле нашли живыми пропавшую месяц назад мать с ребенком - Ярославский регионВ Ярославле нашлись пропавшие более месяца назад мама с ребенком. 29-летняя Ирина Кузнецова и её трехлетний сын Дима пропали 13 октября этого года.
17.11.2017 Ярославский регион
Дмитрий Миронов пожелал команде «Радио Свобода» победы в финале Высшей лиги КВН - Ярославский регионПо Первому каналу показали полуфинал КВН с участием ярославской команды 17 ноября губернатор Дмитрий Миронов встретился с участниками ярославской команды КВН «Радио Свобода».
17.11.2017 Ярославский регион
В Ярославской области празднуют 100-летие возрождения патриаршества в России - Ярославский регионВ 2017 году исполняется 100 лет со дня восстановления патриаршества в Русской православной церкви и избрания святителя Тихона на патриарший престол.
17.11.2017 Ярославский регион
Ярославцам предложили отправиться в тундру - Городские новости
Ярославцам предложили отправиться в тундру
В ярославском музее зарубежного искусства открылась выставка «Увезу тебя я в тундру».
Городские новости
Ярославль отметил день самбо - Городские новости
Ярославль отметил день самбо
16 ноября объявлен всероссийским днем самбо. В честь праздника этого вида борьбы, изобретенного в СССР, Ярославль сегодня провел межрегиональный турнир в СК «Атлант» 1 / 4 В нем приняли участие 168 спортсменов,
Городские новости
В Рыбинске начали устанавливать новогодние елки - Ярославский регион
В Рыбинске начали устанавливать новогодние елки
Стадион «Взлет» в Рыбинске будет работать круглогодично Во втором по величине городе Ярославской области началась подготовка к празднованию Нового года.
Ярославский регион
В Ярославле нашли живыми пропавшую месяц назад мать с ребенком - Ярославский регионВ Ярославле нашлись пропавшие более месяца назад мама с ребенком. 29-летняя Ирина Кузнецова и её трехлетний сын Дима пропали 13 октября этого года.
17.11.2017 Ярославский регион
В Ярославле должник более километра тащил пристава на капоте «Мерседеса» - Ярославский регионУ жителя Ярославля за долги в 600 тысяч арестовали иномарку Интересная по накалу страстей история произошла с ярославскими судебными приставами.
17.11.2017 Ярославский регион
По факту обнаружения тела 26-летнего мужчины в Дзержинском районе города Ярославля проводится доследственная проверка - Следственный комитет16 ноября 2017 года вечером во дворе одного из домов по улице Е.Колесовой города Ярославля прохожим  было обнаружено тело 26-летнего мужчины без внешних признаков насильственной смерти.
17.11.2017 Следственный комитет
16 ноября около 19.00 в Рыбинске возле перекрестка окуружной дороги и улицы Софийской произошло ДТП.
17.11.2017 МВД
На центральной улице Рыбинска провалился асфальт - Ярославский регионВ Рыбинске на улице Плеханова провалился асфальт, сообщает пресс-служба местной администрации.
17.11.2017 Ярославский регион