Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений

Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Что едят ярославцы. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений - Ярославский регион
Фото: yarreg.ru

Специалисты компании «Яндекс» собрали воедино все запросы пользователей со всей России, чтобы узнать, из каких ингридиентов жители готовят себе еду, какие рецепты они чаще всего ищут в интернете. Специалисты выяснили, какие региональные особенности есть в тех или иных областях.

Топ рейтинга – курица с картошкой

Самым главным продуктом в рационе россиян стала курица.  Каждую неделю «Яндекс» отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Больше всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. На втором месте по популярности – картошка, но ей интересуются в 1,6 раза меньше, чем курицей. Замыкает тройку мясо. Также в десятку самых популярных продуктов входят капуста,  творог, грибы, помидоры, яблоки, свинина и молоко.

Самые популярные блюда из курицы

Самые популярные блюда из картошки

Отметим, что около трети всех кулинарных запросов содержат название одного из двадцати самых популярных продуктов. В то же самое время продукты из списка топ-100 от курицы до капусты брокколи участвуют лишь в чуть более чем половине запросов.

Самым популярным блюдом стал салат. В топ-1000 кулинарных запросов есть несколько десятков видов салатов, самый популярный из которых – Цезарь с курицей. Следом за ним идут Мимоза и салат с крабовыми палочками.

Самые популярные салаты

Следом за салатами в списке рецептов следуют торты, супы, пироги и соусы. Самым популярным тортом стал торт из печенья, следом за ним идет «Наполеон». Самым популярным супом оказался грибной.

Что едят в разных регионах

В каждом регионе России есть своя изюминка, свои продукты и блюда, которые готовят там чаще, чем в других местах. Для большинства регионов характерными продуктами стали те, что готовятся из ингредиентов, которые выращиваются  поблизости. Так, в регионах с преобладанием лесов популярны блюда, содержащие, к примеру, лесные ягоды. В приморских регионах популярны морепродукты. Также определенную роль могут играть религиозные предпочтения. Например, в регионах с большим количеством мусульман среди населения практически не ищут в поисковиках блюда из свинины.

На характерные блюда заметно влияют различные национальные кухни. В Бурятии ищут буузы, в Чувашии – хашламу. Сказывается и влияние кухонь других стран. На юге Дальнего Востока около границ с Китаем, Японией и Кореей ищут пянсе по-корейски, в Краснодарском крае – чурчхелу, а в Москве и Московской области – том ям. В некоторых регионах есть свои традиционные блюда – например, в Архангельске пекут козули (узорные пряники) и калитки (маленькие пирожки), а в Калужской, Орловской и Пензенской областях с наступлением весны делают жаворонков.

Региональные особенности Ярославской области среди продуктов и блюд

Также в компании выяснили, что  обычно россияне едят на завтрак, обед и ужин. Что характерно, варианты блюд для обеда запрашивают в поисковых системах реже, чем для завтрака и ужина. Во многом это связано с тем, что люди зачастую  не обедают дома, следовательно, и спроса на такую информацию не так много. 

Что в Ярославле? 

Самым популярным «продуктовым» запросом в нашем регионе стало слово  «яблочный». Следом за ним из местных особенностей «Яндекс» отмечает частый поиск блюд из клюквы, личи, лосятины, черноплодки, цикория и колбас. 

Что касается блюд, то среди них наш регион выделяется обилием запросов по «ежикам» (тефтелям из фарша и риса); также ярославцы интересуются изготовлением сидра (обычно из яблок), рецептами студня, бифштекса и бризоли. Необычным, но популярным для нашего региона запросом является «кальвадос» (алкогольный напиток из яблок или груш). 

Степень распространенности блюд в разных регионах вы можете узнать самостоятельно из исследования «Яндекса». 

Фото и графика – компании «Яндекс»

Руслан Маслов
В Ярославле прошла эстафета на призы В. В. Терешковой - Городские новостиНа сей раз на высшую ступень пьедестала почета поднимались команды, которых там не видели довольно давно.
23.09.2017 Городские новости
Всероссийский парад коммунальной техники прошел в Ярославской области - Ярославский регионВ субботу, 23 сентября 2017 года, в регионах России прошел Всероссийский парад коммунальной техники, организованный по инициативе Министерства строительства и ЖКХ Российской Федерации.
23.09.2017 Ярославский регион
В Ярославле захоронили останки бойцов Красной Армии, погибших в годы Великой Отечественной Войны - Ярославский регионЯрославские поисковики помогли найти родственников погибших солдат ВОВ 23 сентября на Воинском мемориальном кладбище в Ярославле состоялось захоронение останков военнослужащих Красной армии - командира 286-й стрелковой д
23.09.2017 Ярославский регион
Ярославский «Локомотив» крупно уступил в Омске - Городские новостиНачало игры не предполагало крупного счета, но в третьем периоде «ястребы» не оставили железнодорожникам практически никаких шансов.
23.09.2017 Городские новости
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Uglich-Online.RuНа штабе по подготовке к зиме, который прошёл 15 сентября в Угличе, Глава района пообещал, что еженедельно он и его команда будут знакомиться с качеством подготовительных работ.
23.09.2017 Uglich-Online.Ru
Больше тысячи деревьев посадили в Ярославле на экологическом субботнике - Ярославский регионБолее 7 тысяч жителей Ярославской области приняли участие во Всероссийском субботнике  Экологическая акция «Посади свое дерево» прошла в Ярославле в субботу, 23 сентября.
23.09.2017 Ярославский регион
Четыре человека погибли в ДТП на Костромском шоссе в Ярославле - Ярославский регионCтали известны подробности пьяного ДТП в Ярославле, где пострадали трое взрослых и ребенок Крупное ДТП произошло около двух часов ночи в субботу, 23 сентября на федеральной трассе М-8 Кострома-Ярославль.
23.09.2017 Ярославский регион
Дорожно-транспортное происшествие, в результате которого погиб водитель легкового автомобиля зарегистрировано 22 сентября около 17.00 на 41 километре автодороги «Ярославль-Углич» в Большесельском районе.
23.09.2017 МВД
23 сентября около 2.00 в Ярославской области на трассе М8 «Кострома-Ярославль» (11 км.
23.09.2017 МВД
Жуткое ДТП под Переславлем: в столкновении с «Рено» погиб водитель «Жигулей» - Ярославский регион
Жуткое ДТП под Переславлем: в столкновении с «Рено» погиб водитель «Жигулей»
Четыре человека погибли в ДТП на Костромском шоссе в Ярославле В Переславском районе Ярославской области произошло смертельное ДТП.
Ярославский регион
В Ярославле волонтеры ищут пропавшую пенсионерку - Ярославский регион
В Ярославле волонтеры ищут пропавшую пенсионерку
В Ярославской области волонтеры нашли двух грибников, заплутавших в лесу В Ярославле волонтеры-поисковики ищут пропавшую 79-летнюю Маргариту Николаевну Колясникову.
Ярославский регион
Ярославский зоопарк эвакуировали - Ярославский регион
Ярославский зоопарк эвакуировали
Онлайн-трансляция: в Ярославле эвакуируют сотрудников госучреждений и торговых центров В Ярославле в пятницу, 22 сентября, эвакуировали посетителей и сотрудников зоопарка.
Ярославский регион
Музей предперестроечной поры планируют создать в Рыбинске - Ярославский регионОн будет связан с деятельностью Юрия Андропова – одного из последних генеральных секретарей ЦК КПСС.
23.09.2017 Ярославский регион
Теперь он не Мышкин, а Волжанск. Правда, недолго. В Ярославской области снимают современную историю о русской золушке.
22.09.2017 ГТРК
В Углич приехали юные путешественники, туристы и краеведы со всей России - Uglich-Online.RuВ субботу на угличском причале школьники нашего города встречали финал Всероссийской туристско-краеведческой экспедиции «Я познаю Россию»,
23.09.2017 Uglich-Online.Ru
DSC_0048 - Рыбинские Известия
Кто кого перехитрил?
Маленький зритель – самый требовательный и строгий критик. Чуть что не понравилось – топнет ножкой и был таков.
Рыбинские Известия
В Государственной Думе РФ открылась выставка «Золотое кольцо в ростовских гравюрах» - Ярославский регион
В Государственной Думе РФ открылась выставка «Золотое кольцо в ростовских гравюрах»
В Государственной Думе РФ открылась выставка «Золотое кольцо в ростовских гравюрах», приуроченная к 50-летию туристического маршрута Золотое кольцо и Всемирному Дню туризма.
Ярославский регион
В Государственной Думе РФ открылась выставка «Золотое кольцо в ростовских гравюрах» - Ярославский регион
В Государственной Думе РФ открылась выставка «Золотое кольцо в ростовских гравюрах»
В Государственной Думе РФ открылась выставка «Золотое кольцо в ростовских гравюрах», приуроченная к 50-летию туристического маршрута Золотое кольцо и Всемирному Дню туризма.
Ярославский регион
Больше тысячи ярославцев приняли участие в эстафете на приз Терешковой - Ярославский регионБолее тысячи горожан пробежали в традиционной легкоатлетической эстафете на приз Валентины Терешковой в центре Ярославля, сообщили в мэрии.
23.09.2017 Ярославский регион
Матч третьего тура чемпионата России в Суперлиге сезона 2018 года между командами «Динамо» из Москвы и ярославским клубом «Ярославич» проходил в субботу на площадке дворца спорта «Динамо».
23.09.2017 ВК Ярославич
Эмоции били через край. Репортаж с Кубка Открытия школьного спортивного сезона - ИА Ярославский спортВ СК “Лакокраска” прошел Кубок Открытия спортивного сезона, на который съехалось около 150 детей из двенадцати школьных спортивных клубов города Ярославля, чтобы принять участие – в первом, по сути,
23.09.2017 ИА Ярославский спорт
На стадионе «Шинник» новое поле начали засеивать травой - Ярославский регион
На стадионе «Шинник» новое поле начали засеивать травой
На футбольном стадионе «Шинник» в Ярославле, который ремонтируют в преддверии чемпионата мира по футболу-2018, поле начали засеивать травой.
Ярославский регион
«Локомотив» разгромно проиграл «Авангарду», уступив в Омске в седьмой раз подряд - Ярославский регион
«Локомотив» разгромно проиграл «Авангарду», уступив в Омске в седьмой раз подряд
Ярославский «Локомотив» в рамках регулярного чемпионата КХЛ потерпел поражение от омского «Авангарда».
Ярославский регион
BfiqbmVMiD4 - Рыбинские Известия
Дружеский бой
В начале сентября воспитанники МУ СШОР № 8 по боксу побывали на Черноморском побережье с «рабочим визитом».
Рыбинские Известия
На нас идет грипп-мутант. Стоит ли опасаться нового вируса жителям Ярославской области - Ярославский регионЭксперты прогнозируют, что в Россию – и в Ярославскую область в частности – придет новый, незнакомый нашей иммунной системе штамм коварного «свиного» гриппа.
23.09.2017 Ярославский регион
В Ярославле прошла эстафета на призы В. В. Терешковой - Городские новостиНа сей раз на высшую ступень пьедестала почета поднимались команды, которых там не видели довольно давно.
23.09.2017 Городские новости
«Буревестник» закончил выступления в розыгрыше кубка России - Городские новостиСегодня наши баскетболисты уступили «Уралу» из Екатеринбурга, сумев, усилиями своего капитана Ильи Александрова, избежать разгрома.
22.09.2017 Городские новости
6_gs - Рыбинские Известия
Песни Русского Севера
«Опричь» – одна из немногих тяжелых рыбинских групп, которая приближается к 20-летнему юбилею.
Рыбинские Известия
DSC_3853 - Рыбинские Известия
Для души и ума
В Рыбинске завершила работу межрегиональная православная выставка-ярмарка «Мир и Клир».
Рыбинские Известия
DSC_0097 - Рыбинские Известия
Волжский: курс на развитие
Пожалуй, ни один микрорайон Рыбинска не живет так насыщенно и ярко, как Волжский.
Рыбинские Известия
23 сентября около 2.00 в Ярославской области на трассе М8 «Кострома-Ярославль» (11 км.
23.09.2017 МВД
Дорожно-транспортное происшествие, в результате которого погиб водитель легкового автомобиля зарегистрировано 22 сентября около 17.00 на 41 километре автодороги «Ярославль-Углич» в Большесельском районе.
23.09.2017 МВД
Больше тысячи ярославцев приняли участие в эстафете на приз Терешковой - Ярославский регионБолее тысячи горожан пробежали в традиционной легкоатлетической эстафете на приз Валентины Терешковой в центре Ярославля, сообщили в мэрии.
23.09.2017 Ярославский регион
«Единая Россия» выбрала руководителя фракции в муниципалитете Ярославля - Газета Новый вестникАлександр Дегтярев возглавил фракцию партии «Единая Россия» в муниципалитете Ярославля.
22.09.2017 Газета Новый вестник
В Ярославской области открылась крупная ферма, рассчитанная на полтысячи голов крупного рогатого скота - Ярославский регионВ Ярославле прошла межрегиональная агропромышленная выставка-ярмарка «ЯрАГРО»:
22.09.2017 Ярославский регион