Как-то утром на рассвете заглянул в соседний сад. Там нет, не смуглянка, а житель Ростова уже много лет выращивает десятки сортов винограда. Килограммовые грозди сочных ягод уже совсем созрели — урожай в этом году особенно удался. Алешенькин, киш-миш эльф и продюсер — перечислить все 140 сортов винограда на участке Владимира Волкова просто невозможно. Хозяин легко отличит каждую ягоду. По цвету, форме и конечно вкусу. «Чарли» наоборот силен. Поэтому Владимир и называет его трактор. Тонкая лоза способна, как говорят, «тащить» гроздь весом до полутора килограммов. И это в центре города. Не Крыма или Краснодара. Ростова. И в этом нет ничего удивительного, уверен хозяин. Если все делать правильно и высчитать нужную сумму активных температур — все получится.
Важно еще вовремя отстригать буйную поросль — так называемые «пасынки» могут вырастать за сутки на 12 сантиметров. Потому и уехать, например, отдохнуть с виноградной плантации практически невозможно. За пару дней лоза заполонит все вокруг, создаст тень и влажность — урожая не будет.
А это экспериментальная площадка. Хозяин называет ее «зимний сад». Здесь виноград растет наверху и висит практически до Нового года. А началось все в 98-ом году. Захотелось экзотической сладкой жизни — удалось найти два саженца. «Зеленый» и «синий». Первый блин оказался пусть не комом, вырос и дал урожай, но ягоды были очень кислые. Оказалось, что тонкостей в этом деле не мало.
«Виноград такая культура, его можно посадить и не будет развиваться. Но это культура места. Пересадил его на метр — будет расти»,— говорит Владимир.
Семья сначала относилась к увлечению скептически. Родные советовали сажать картофель. Но очень быстро поняли преимущества ягод перед овощами. Сегодня Владимир Волков уже проводит свои селекционные испытания — есть идея вырастить собственный сорт винограда.
Анна Мельник,
оператор Александр Кужель
Автор Анна Мельник