Их заваривают, измельчают и высушивают. В Ростове открылось единственное в России предприятие по производству растительных экстрактов. Их извлекают из свеклы, цикория, шиповника, рябины и боярышника. Из порошков заваривают чай или используют в качестве пищевых добавок и ингредиентов для косметики. Раньше такие экстракты закупали за границей. Новый цех полностью автоматизирован. Все процессы - от загрузки ягод и до получения гранул - контролируются компьютерными программами. В церемонии запуска производства принял участие глава региона Дмитрий Миронов. Новый цех позволит создать 50 дополнительных рабочих мест.
«Предприятие принимает активное участие во всех социальных проектах города, области, нашего региона. И вашу продукцию знают от Калининграда до Камчатки. Сегодня мы открываем совершенно новое, современное, высокотехнологичное производство и я хотел бы поздравить вас с этим значимым событием», - сказал Дмитрий Миронов - губернатор Ярославской области.
Ведущая Мария Андрианова