Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

В ярославском фермерском хозяйстве начали выращивать балтийского сига

В ярославском фермерском хозяйстве начали выращивать балтийского сига - ИКС АПК
Фото: yarreg.ru
На базе одного из ярославских фермерских хозяйств началось выращивание балтийского сига. Благодаря полученному гранту по региональной программе поддержки начинающих фермеров предприятие уже успешно производит радужную форель. Проект запущен в 2013 году. Через три года было получено 13 тонн товарной рыбы. В следующем году планируется увеличить этот показатель до 50 тонн.

– Крестьянско-фермерское хозяйство Михаила Атаманова не случайно выбрано в качестве производственной площадки для выращивания сиговых видов рыб, – отметил исполняющий обязанности директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Сергей Камышенцев. – У его работников есть и необходимый опыт, и производственные мощности. Глубина в садках доходит до 14 метров. Это позволяет выдерживать необходимый температурный режим.

Сотрудники хозяйства рассказали, что рыбопосадочный материал для выращивания сиговых видов рыб в объеме тысячи мальков был приобретен в Научном центре по генетике и селекции рыб, расположенном в поселке Рыбное Московской области. Реализация проекта позволит увеличить объемы производства товарной рыбы.

Развитие новых направлений в АПК – одна из задач, поставленных врио губернатора Дмитрием Мироновым в рамках реализации стратегии развития региона «10 точек роста». В связи с наличием большого количества водных объектов (их площадь составляет порядка 4 тысяч квадратных метров) Ярославская область считается перспективной территорией для развития аквакультуры. Однако в настоящее время потребность населения в рыбе регион обеспечивает лишь на 3,5%. Врио губернатора поставил задачу к 2020 году увеличить этот показатель до 14%.

В связи с этим на территории региона по направлению товарного рыбоводства реализуются три инвестиционных проекта.

Пошехонский рыбозавод готовится к запуску полносистемного производства товарной форели объемом 500 тонн в год. Размер инвестиций составит 484 миллиона рублей.

Институт агроэкологии и биотехнологии собирается построить в области индустриальный рыбный комплекс производительностью 5000 тонн живой рыбы в год.

У деревни Борок Рыбинского района появится производственный комплекс аквакультуры полного цикла. Проектные мощности производства товарной рыбы составят до 1000 тонн в год лососевых пород, 100 тонн осетровых пород, 2 тонны черной икры. Срок реализации проекта – 2017 – 2022 годы.

Справка

Сиговые – довольно многочисленная группа ценных промысловых рыб с отличными вкусовыми качествами, запасы которых можно умножить путем искусственного разведения.

Интенсивность роста сига связана с наличием кормов, температурой воды в водоеме и содержанием в ней кислорода. Ему требуется чистая и наполненная кислородом вода. Оптимальная температура для товарного производства – 11 – 17 градусов. Сиговые хорошо переносят недлительный прогрев воды до 25 градусов. К семейству сиговых относятся чир, муксун, нельма, омуль, сиг проходной и др. Самым популярным является сиг проходной.

В составе вкусного и нежного мяса сиговых содержатся не только жиры и белки, но и такие важные микроэлементы, как молибден, хлор, никель, фтор, цинк и хром, а также витамины.

Калорийность мяса сига составляет 88 ккал на 100 г.

Источник: «Ярославский регион»

В Ростове-на-Дону 29 июня 2017 года состоялось всероссийское совещание «О состоянии и перспективах развития товарной аквакультуры до 2030 года».
05.07.2017 ИКС АПК
​ В Ростове-на-Дону 29 июня 2017 года состоялось всероссийское совещание «О состоянии и перспективах развития товарной аквакультуры до 2030 года».
03.07.2017 Департамент АПК
Был карьер — стала рыбная ферма. В 5 минутах езды от Ярославля работает хозяйство, где каждый год производят почти 10 тонн форели, стерляди и сига.
29.06.2017 ГТРК
Над волжской волной на скорости 80 километров в час - Газета Золотое кольцоВместе с мэрами Союза городов Золотого кольца глава региона Дмитрий  Миронов  совершил 19 августа прогулку по Волге на скоростной яхте на подводных крыльях.
21.08.2017 Газета Золотое кольцо
Ночное ДТП на улице Калинина в Ярославле - YarNews.RuПострадавших нет. Сразу после полуночи в понедельник 21 августа в Ярославле столкнулись «Лексус» и «ВАЗ».
21.08.2017 YarNews.Ru
УВАЖАЕМЫЕ ЖИТЕЛИ ГОРОДА РОСТОВА! - Администрация г. РостовНеосторожное обращение с огнем - это ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР! Соблюдение элементарных  правил противопожарного режима в быту поможет вам  обезопасить вашу  жизнь, защитить ваше жилье.
21.08.2017 Администрация г. Ростов
На Прусовских карьерах в Ярославле утонул мужчина - Ярославский регионУтром в воскресенье, 20 августа, на Прусовских карьерах в Ярославле утонул молодой мужчина.
21.08.2017 Ярославский регион
В Ярославле спасатели сняли двух подростков на плоту с судового хода - Ярославский регион
В Ярославле спасатели сняли двух подростков на плоту с судового хода
В Ярославской области в Волге утонул мужчина Днем в понедельник, 21 августа, спасатели вернули на берег двух подростков, катавшихся на плоту на судовом ходу на Волге в Ярославле.
Ярославский регион
В Ярославской области в Волге утонул мужчина - Ярославский регион
В Ярославской области в Волге утонул мужчина
На Прусовских карьерах в Ярославле утонул мужчина В минувшую субботу, 19 августа, в Тутаеве из Волги извлекли тело мужчины.
Ярославский регион
В Ярославской области в Волге утонул мужчина - Ярославский регион
В Ярославской области в Волге утонул мужчина
На Прусовских карьерах в Ярославле утонул мужчина В минувшую субботу, 19 августа, в Тутаеве из Волги извлекли тело мужчины.
Ярославский регион
«Стрела» и «Оторосль»: Анна Семенович провела виртуальную экскурсию по Ярославлю - Ярославский регионЯрославская область – в центре внимания: пять хороших новостей прошедшей недели Известная поп-дива Анна Семенович посетила в выходные Ярославль и поделилась с поклонниками своим мнением о нашем городе.
21.08.2017 Ярославский регион
Старинный фотосалон, ярмарка и игры: ярославцев приглашают на городской выходной - Ярославский регионВ Ярославле ожили герои древнерусского эпоса: фоторепортаж В Красноперекопском районе Ярославля в субботу, 26 августа, состоится традиционный городской выходной.
21.08.2017 Ярославский регион
​ФГБУК «Государственный Ростово-Ярославский архитектурно-художественный музей-заповедник» обратился с просьбой передать из собственности Ярославской области в федеральную часть зданий усадебного комплекса – дома купцов Кекиных.
21.08.2017 Департамент имущественных и земельных отношений
Здания усадьбы купцов Кекиных передадут Ростово-Ярославскому архитектурно-художественному музею-заповеднику - Ярославский регион
Здания усадьбы купцов Кекиных передадут Ростово-Ярославскому архитектурно-художественному музею-заповеднику
Государственный Ростово-Ярославский архитектурно-художественный музей-заповедник обратился в правительство области с просьбой передать часть зданий усадебного комплекса – дома купцов Кекиных из региональной собственности
Ярославский регион
«Стрела» и «Оторосль»: Анна Семенович провела виртуальную экскурсию по Ярославлю - Ярославский регион
«Стрела» и «Оторосль»: Анна Семенович провела виртуальную экскурсию по Ярославлю
Ярославская область – в центре внимания: пять хороших новостей прошедшей недели Известная поп-дива Анна Семенович посетила в выходные Ярославль и поделилась с поклонниками своим мнением о нашем городе.
Ярославский регион
Здания усадьбы купцов Кекиных передадут Ростово-Ярославскому архитектурно-художественному музею-заповеднику - Ярославский регион
Здания усадьбы купцов Кекиных передадут Ростово-Ярославскому архитектурно-художественному музею-заповеднику
Государственный Ростово-Ярославский архитектурно-художественный музей-заповедник обратился в Правительство области с просьбой передать часть зданий усадебного комплекса – дома купцов Кекиных из региональной собственности
Ярославский регион
В стартовом матче XXIX Всемирной летней Универсиады сборная России уверенно победили команду Гонконга – 3:0 (25:20, 25:17, 25:14).
21.08.2017 ВК Ярославич
«Ярославич» сумел не просто подняться на пьедестал «Мемориала Вячеслава Платонова», но и получить две индивидуальные номинации.
21.08.2017 ВК Ярославич
Связующий сборной Чехии, а теперь еще и «Ярославича». В межсезонье состав ярославского волейбольного клуба пополнил 29-летний чешский легионер Филип Хабр.
22.08.2017 ВК Ярославич
Ярославский 85-летний ветеран, выживший в лесу, завоевал еще одно золото чемпионата мира - Ярославский регион
Ярославский 85-летний ветеран, выживший в лесу, завоевал еще одно золото чемпионата мира
85-летний ярославец, неделю блуждавший в лесу, выиграл чемпионат мира по плаванию – видео Ярославский 85-летний пловец Игорь Бровин завоевал еще одно золото на чемпионате мира по водным видам спорта в категории «Мастерс».
Ярославский регион
За два дня ярославцы выкупили все билеты на первый матч «Локомотива» в новом сезоне - Газета Новый вестник
За два дня ярославцы выкупили все билеты на первый матч «Локомотива» в новом сезоне
Cовсем скоро «Локомотив» начнет десятый сезон в КХЛ. В среду, 23 августа, наши хоккеисты встретятся с московским ЦСКА на своей родной «Арене-2000».
Газета Новый вестник
Матч «Локомотив» - «Витязь» не будет перенесен на декабрь - Ярославский регион
Матч «Локомотив» - «Витязь» не будет перенесен на декабрь
Матч между ярославским «Локомотивом» и подольским «Витязем» не будет перенесен и состоится в запланированную ранее дату - 29 августа.
Ярославский регион
Над волжской волной на скорости 80 километров в час - Газета Золотое кольцоВместе с мэрами Союза городов Золотого кольца глава региона Дмитрий  Миронов  совершил 19 августа прогулку по Волге на скоростной яхте на подводных крыльях.
21.08.2017 Газета Золотое кольцо
Дмитрий Миронов: в Рыбинске завершают строительство «Кометы» - Ярославский регионВ Ярославле презентовали скоростную моторную яхту на подводных крыльях В Рыбинске на судостроительном заводе завершают строительство «Кометы» нового поколения,
21.08.2017 Ярославский регион
В Ярославле начали подготовку наблюдателей к губернаторским выборам - Ярославский регионМенее чем через месяц, 10 сентября, в Ярославской области пройдут выборы губернатора региона и выборы депутатов муниципалитетов.
21.08.2017 Ярославский регион
Семейная пара из Ярославля проехала всю Россию, потратив 40 тысяч рублей

21 августа 2017 16:00 - 76.RuЯрославцы Елена и Николай, которые отправились на машине покорять Россию, вернулись домой.
21.08.2017 76.Ru
​ФГБУК «Государственный Ростово-Ярославский архитектурно-художественный музей-заповедник» обратился с просьбой передать из собственности Ярославской области в федеральную часть зданий усадебного комплекса – дома купцов Кекиных.
21.08.2017 Департамент имущественных и земельных отношений