Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

В ярославском фермерском хозяйстве начали выращивать балтийского сига

На базе одного из ярославских фермерских хозяйств началось выращивание балтийского сига. Благодаря полученному гранту по региональной программе поддержки начинающих фермеров предприятие уже успешно производит радужную форель. Проект запущен в 2013 году. Через три года было получено 13 тонн товарной рыбы. В следующем году планируется увеличить этот показатель до 50 тонн.

– Крестьянско-фермерское хозяйство Михаила Атаманова не случайно выбрано в качестве производственной площадки для выращивания сиговых видов рыб, – отметил исполняющий обязанности директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Сергей Камышенцев. – У его работников есть и необходимый опыт, и производственные мощности. Глубина в садках доходит до 14 метров. Это позволяет выдерживать необходимый температурный режим.

Сотрудники хозяйства рассказали, что рыбопосадочный материал для выращивания сиговых видов рыб в объеме тысячи мальков был приобретен в Научном центре по генетике и селекции рыб, расположенном в поселке Рыбное Московской области. Реализация проекта позволит увеличить объемы производства товарной рыбы.

Развитие новых направлений в АПК – одна из задач, поставленных врио губернатора Дмитрием Мироновым в рамках реализации стратегии развития региона «10 точек роста». В связи с наличием большого количества водных объектов (их площадь составляет порядка 4 тысяч квадратных метров) Ярославская область считается перспективной территорией для развития аквакультуры. Однако в настоящее время потребность населения в рыбе регион обеспечивает лишь на 3,5%. Врио губернатора поставил задачу к 2020 году увеличить этот показатель до 14%.

В связи с этим на территории региона по направлению товарного рыбоводства реализуются три инвестиционных проекта.

Пошехонский рыбозавод готовится к запуску полносистемного производства товарной форели объемом 500 тонн в год. Размер инвестиций составит 484 миллиона рублей.

Институт агроэкологии и биотехнологии собирается построить в области индустриальный рыбный комплекс производительностью 5000 тонн живой рыбы в год.

У деревни Борок Рыбинского района появится производственный комплекс аквакультуры полного цикла. Проектные мощности производства товарной рыбы составят до 1000 тонн в год лососевых пород, 100 тонн осетровых пород, 2 тонны черной икры. Срок реализации проекта – 2017 – 2022 годы.

Справка

Сиговые – довольно многочисленная группа ценных промысловых рыб с отличными вкусовыми качествами, запасы которых можно умножить путем искусственного разведения.

Интенсивность роста сига связана с наличием кормов, температурой воды в водоеме и содержанием в ней кислорода. Ему требуется чистая и наполненная кислородом вода. Оптимальная температура для товарного производства – 11 – 17 градусов. Сиговые  хорошо переносят недлительный прогрев воды до 25 градусов. К семейству сиговых относятся чир, муксун, нельма, омуль, сиг проходной и др. Самым популярным является сиг проходной.

В составе вкусного и нежного мяса сиговых содержатся не только жиры и белки, но и такие важные микроэлементы, как молибден, хлор, никель, фтор, цинк и хром, а также  витамины.

Калорийность мяса сига составляет 88 ккал на 100 г.

Ярославский Регион

Последние новости Ярославской области по теме:
В ярославском фермерском хозяйстве начали выращивать балтийского сига

В Ярославской области планируют увеличить производство рыбы - Ярославль
Был карьер — стала рыбная ферма. В 5 минутах езды от Ярославля работает хозяйство, где каждый год производят почти 10 тонн форели, стерляди и сига.
21:14 29.06.2017 ГТРК
В ярославском фермерском хозяйстве начали выращивать балтийского сига - фото - Ярославский регион
В ярославском фермерском хозяйстве начали выращивать балтийского сига - фото - Ярославль
На базе одного из ярославских фермерских хозяйств началось выращивание балтийского сига.
15:06 29.06.2017 Ярославский регион
В ярославском фермерском хозяйстве начали выращивать балтийского сига - Ярославль
На базе одного из ярославских фермерских хозяйств началось выращивание балтийского сига.
14:04 29.06.2017 Ярославский регион
В рамках Дня промышленности 17 октября в Ярославской области прошел круглый стол «Меры государственной поддержки бизнеса».
18.10.2017 Ярославский регион
Дмитрий Миронов: «Нам надо стремиться к первой десятке по инвестпривлекательности в рейтинге регионов» - Ярославский регионГубернатор Дмитрий Миронов поручил правительству региона не сбавлять темпы работы по улучшению инвестиционного климата в Ярославской области.
18.10.2017 Ярославский регион
Какие маршрутки в Ярославле станут дороже: список номеров

18 октября 2017 - 76.RuСтали известны номера маршруток, проезд в которых станет дороже с 1 ноября.
18.10.2017 76.Ru
Рулетка для вкладчика. Как выбрать банк и не прогореть - Ярославский регион«Период охлаждения» по ОСАГО. Как ярославцы могут отказаться от навязанной страховки Копейка рубль бережет, говорит известная многим русская пословица.
18.10.2017 Ярославский регион
А куда вы вложили свой ваучер: Юбилей всероссийского обмана - Газета Золотое кольцо25 лет назад в России началась ваучерная приватизация (проводилась в 1992—1994 гг.).
18.10.2017 Газета Золотое кольцо
Более тысячи жителей региона подали документы на включение в национальные реестры специалистов в сфере строительства - Ярославский регионВ России создаются новые институты регулирования профессиональной деятельности – Национальный реестр специалистов в области инженерных изысканий и архитектурно-строительного проектирования и Национальный реестр специалис
18.10.2017 Ярославский регион
Рулетка для вкладчика. Как выбрать банк и не прогореть - Ярославский регион«Период охлаждения» по ОСАГО. Как ярославцы могут отказаться от навязанной страховки Копейка рубль бережет, говорит известная многим русская пословица.
18.10.2017 Ярославский регион
В Ярославле прошел День промышленности 17 октября прошло одно из главных экономических событий года — День промышленности Ярославской области.
17.10.2017 YarCube.Ru
А куда вы вложили свой ваучер: Юбилей всероссийского обмана - Газета Золотое кольцо25 лет назад в России началась ваучерная приватизация (проводилась в 1992—1994 гг.).
18.10.2017 Газета Золотое кольцо
Названы лучшие предприятия Ярославской области - Ярославский регион
Названы лучшие предприятия Ярославской области
Продукцию сотни ярославских предприятий представили на выставке в рамках Дня промышленности 17 октября в рамках Дня промышленности Ярославской области состоялось награждение победителей ежегодного регионального конкурса
Ярославский регион
Дмитрий Миронов: «Нам надо стремиться к первой десятке по инвестпривлекательности в рейтинге регионов» - Ярославский регион
Дмитрий Миронов: «Нам надо стремиться к первой десятке по инвестпривлекательности в рейтинге регионов»
Губернатор Дмитрий Миронов поручил правительству региона не сбавлять темпы работы по улучшению инвестиционного климата в Ярославской области.
Ярославский регион
Более тысячи жителей региона подали документы на включение в национальные реестры специалистов в сфере строительства - Ярославский регион
Более тысячи жителей региона подали документы на включение в национальные реестры специалистов в сфере строительства
В России создаются новые институты регулирования профессиональной деятельности – Национальный реестр специалистов в области инженерных изысканий и архитектурно-строительного проектирования и Национальный реестр специалис
Ярославский регион
В Ярославской области рецидивист до смерти забил графином собутыльника - Ярославский регионВ Угличе ранее судимый мужчина признан виновным в убийстве своего знакомого.
18.10.2017 Ярославский регион
Директор интерната о скандале с выпитой детьми мочой: ни угроз, ни принуждений не было - Ярославский регионДиректор детского интерната для глухонемых Лариса Шельбах дала интервью «Первому Ярославскому» телеканалу в связи с громким скандалом, который разгорелся в начале этой недели.
18.10.2017 Ярославский регион
В Переславском районе легковушка влетела под фуру: есть пострадавшие

18 октября 2017 - 76.RuДва часа назад страшная авария произошла в Переславском районе. На 18-м километре окружной дороги столкнулись автомобиль «ГАЗ 3110» и фура «Mercedes».
18.10.2017 76.Ru
Директор интерната о скандале с выпитой детьми мочой: ни угроз, ни принуждений не было - Ярославский регион
Директор интерната о скандале с выпитой детьми мочой: ни угроз, ни принуждений не было
Директор детского интерната для глухонемых Лариса Шельбах дала интервью «Первому Ярославскому» телеканалу в связи с громким скандалом, который разгорелся в начале этой недели.
Ярославский регион
Ученик одной из школ Ярославля обвиняет учителя в нападении - Ярославский регион
Ученик одной из школ Ярославля обвиняет учителя в нападении
Глава департамента образования: директор интерната, которая заставила детей пить мочу, уволена Ярославский школьник Александр Шарапов обвиняет учителя физкультуры в применении насилия.
Ярославский регион
В Кировском районе Ярославля из-за ДТП с туристическим автобусом образовалась пробка - Ярославский регион
В Кировском районе Ярославля из-за ДТП с туристическим автобусом образовалась пробка
Под Ярославлем в ДТП пострадали две женщины В Ярославле в среду, 18 октября, на пересечении улиц Городской Вал и Большая Октябрьская в Кировском районепроизошло ДТП.
Ярославский регион
Участие в Дне промышленности Ярославской области принимают более чем 300 предприятий и профильных федеральных ведомств - Ярославский регион17 октября в Культурно-зрелищном центре проходит День промышленности Ярославской области.
17.10.2017 Ярославский регион
В Ярославле отметили юбилей народной артистки России Татьяны Ивановой - Городские новости17 октября в театре имени Федора Волкова прошел юбилейный дивертисмент народной артистки России Татьяны Ивановой.
18.10.2017 Городские новости
В Ярославле завершен капитальный ремонт в памятнике архитектуры на улице Максимова - Ярославский регионВ Ярославле завершаются работы по капитальному ремонту сразу на нескольких объектах культурного наследия.
18.10.2017 Ярославский регион
Ярославской актрисе вручен нагрудный знак за заслуги в развитии культуры Ярославля - Ярославский регион
Ярославской актрисе вручен нагрудный знак за заслуги в развитии культуры Ярославля
Во вторник, 17 октября, актрисе Волковского театра Татьяне Ивановой вручили нагрудный знак за заслуги в развитии культуры Ярославля.
Ярославский регион
Интеллектуальная игра «Ярославский IQ» - Газета Новый вестник
Интеллектуальная игра «Ярославский IQ»
В минувшую субботу в Кузнечихинском культурно-спортивном центре прошла традиционная и всеми любимая интеллектуальная игра «Ярославский IQ» для молодежи Ярославского района.
Газета Новый вестник
Студенты Ярославского театрального института получили диплом международного фестиваля - Ярославский регион
Студенты Ярославского театрального института получили диплом международного фестиваля
Ярославской актрисе вручен нагрудный знак за заслуги в развитии культуры Ярославля Студенты Ярославского театрального института за свой спектакль получили диплом международного фестиваля в Польше.
Ярославский регион
МХК «Локо» выиграл седьмой матч подряд - Ярославский регионЯрославский МХК  «Локо» выиграл очередной матч в рамках регулярного чемпионата МХЛ.
18.10.2017 Ярославский регион
В Ярославле в ряде маршруток уже в этом году подорожает проезд - Ярославский регионВсе школьные автобусы и скорые в Ярославской области подключены к ГЛОНАСС В Ярославле с 1 ноября подорожает стоимость проезда в нескольких маршрутках.
17.10.2017 Ярославский регион
Хоккейные команды Ярославля и Рыбинска впервые сыграли официальные матчи друг с другом - Ярославский регионХоккейные команды Ярославля и Рыбинска впервые провели официальные матчи друг с другом в рамках регулярного чемпионата Первенства НМХЛ.
17.10.2017 Ярославский регион
В конкурсе «Миссис Ярославль» участвуют 34 женщины со всего Золотого кольца - Ярославский регион
В конкурсе «Миссис Ярославль» участвуют 34 женщины со всего Золотого кольца
Ярославна – в числе лидеров в финале конкурса «Девушка года Playboy – 2017» Стартовал конкурс «Миссис Ярославль – 2018».
Ярославский регион
Приезд Кубка мира, демонтаж моста и спортивные успехи: топ-5 новостей за неделю - Ярославский регион
Приезд Кубка мира, демонтаж моста и спортивные успехи: топ-5 новостей за неделю
«Ярославский регион» по традиции выбрал пять самых значимых позитивных новостей прошедшей недели.
Ярославский регион
Ярославцы приняли участие в полумарафоне «Моя столица» - Ярославский регион
Ярославцы приняли участие в полумарафоне «Моя столица»
15 октября в Москве прошел полумарафон «Моя столица». Он стал 10-м, завершающим этапом серии «Бегом по Золотому кольцу» – 2017.
Ярославский регион
Главе сельского поселения Поречье-Рыбное предъявлено обвинение в получении взятки - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Ярославской области 52-летнему главе сельского поселения Поречье-Рыбное предъявлено обвинение в совершении преступления, предусмотренного  ч. 4 ст.
18.10.2017 Следственный комитет
В Ярославле машинист электропоезда обнаружил труп мужчины - Ярославский регионВ Ярославле тепловоз сбил BMW: машину отбросило на обочину В Ярославле в понедельник, 16 октября, в транспортную полицию обратился машинист электропоезда.
18.10.2017 Ярославский регион
Директор интерната о скандале с выпитой детьми мочой: ни угроз, ни принуждений не было - Ярославский регионДиректор детского интерната для глухонемых Лариса Шельбах дала интервью «Первому Ярославскому» телеканалу в связи с громким скандалом, который разгорелся в начале этой недели.
18.10.2017 Ярославский регион
В полицию поступило заявление мужчины о том, что в поселке Борок Некоузского района неизвестные совершили угон его автомашины "ВАЗ-2106".
18.10.2017 МВД
20 многодетных семей в Ярославской области получили земельные участки - Ярославский регион18 октября в администрации Переславского муниципального района прошло торжественное вручение правоустанавливающих документов на земельные участки 20 многодетным семьям.
18.10.2017 Ярославский регион