Об участии в круглом столе на тему "Качество молока - успешная конкуренция"

3 августа 2018 года в рамках Межрегионального аграрного форума "День Ярославского поля" проведен круглый стол на тему "Качество молока - успешная конкуренция".

В настоящее время на российском рынке имеет место оборот продуктов питания, не отвечающих потребностям населения, а также фальсифицированной пищевой продукции.

Особенно это касается  молочной отрасли, где нормальному развитию рынка мешает недобросовестная конкуренция.

Проблема обеспечения качества молока и молочной продукции - одна из наиболее актуальных и сложно решаемых задач.

В ходе мероприятия рассмотрены: текущая ситуация на молочном рынке России и Ярославской области, влияние качества молока-сырья на качество молочной продукции, вопросы контроля качества молока на предприятиях по его производству и переработке, расположенных на территории Ярославской области.

Отдельное внимание уделено одному из важнейших направлений повышения качества молока и молочной продукции - добровольной сертификации. В рамках круглого стола проведена презентация знака "Ярославское качество", разработанного Правительством Ярославской области. Присвоение регионального знака качества будет способствовать увеличению спроса на высококачественную продукцию Ярославских товаропроизводителей, поможет покупателям лучше ориентироваться и выбирать качественные продукты.       

В сложившейся ситуации Россельхознадзор видит своей целью недопущение оборота фальсифицированной молочной продукции и постоянно предпринимает меры по ее выявлению. На официальном сайте Россельхознадзора размещаются и актуализируются результаты проверочных и мониторинговых мероприятий по контролю качества молока-сырья и молочной продукции. 

Первый заместитель главы Ярославского района заключен под стражу - Городской телеканал Первый заместитель главы Ярославского района арестован. 49-летнего Александра Кошлакова обвиняют в совершении преступления, предусмотренного статьей «Превышение должностных полномочий,
Городской телеканал
ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС ВРАЧЕЙ 2024 года - Городская больница им. Н.А. Семашко Наши специалисты  ГБУЗ ЯО Клиническая больница имени Н.А. Семашко  участвуют во ВСЕРОССИЙСКОМ КОНКУРСЕ ВРАЧЕЙ 2024 года.
Городская больница им. Н.А. Семашко
Уважаемые пациенты! - Городская больница им. Н.А. Семашко В субботу, 6 апреля 2024 года в Центре амбулаторной онкологической помощи (ЦАОП) ГБУЗ ЯО «Клиническая больница им.
Городская больница им. Н.А. Семашко
Ярославцы поздравили ветерана Великой Отечественной войны со столетним юбилеем - Мэрия города Сегодня Дарье Васильевне Кузьминой исполнилось 100 лет. Ветеран Великой Отечественной войны и труда приняла личные поздравления от главы Дзержинского района Екатерины Мусиновой,
Мэрия города