Новости города БезФормата.Ru
Ярославль
Главные новости
 
Задать вопрос?

Чтобы Маша ела кашу

В последнее время в Ярославле в центре внимания оказался вопрос о питании в детских дошкольных учреждениях. С переходом на систему аутсорсинга многие родители заволновались: насколько качественное питание получают дети в детских садах? Чтобы выяснить это, в рейд по дошкольным учреждениям отправились чиновники, депутаты муниципалитета и представители общественности. Единый подрядчик Для проверки качества питания решили посетить два заволжских детских сада – № 148 и 100. Первый перешел на работу с единым подрядчиком услуг по организации питания, второй по-прежнему рассчитывает на свои силы. Заметим, из 157 дошкольных учреждений 92 уже работают с единым подрядчиком.

Пока едем, разговариваем с Анастасией Морозовой, одной из мам, которую пригласили для участия в рейде. Она рассказывает, что ее малыш в последнее время приходит из садика голодный, хотя раньше этого не было.

– Все началось с того момента, как в садике стали готовить из полуфабрикатов, – говорит Анастасия. – Сын перестал есть.

В детсаду № 148 всем участникам рейда выдают одноразовые халаты, бахилы. Разделившись на группы, мы отправляемся смотреть, как организован процесс приготовления блюд – от доставки продуктов и их хранения.

Иван Лилеев, заместитель мэра Ярославля, первым делом заглянул в кладовые и холодильные камеры. В кладовой очищенные овощи в вакуумной упаковке, в холодильниках – молоко, кисломолочные продукты, замороженные котлеты и сыр. Контрольные блюда, которые сегодня дали детям на обед, выставлены на специальной стойке. Здесь же меню на неделю и на день.

Замечаю, что доставленные котлеты в панировке, значит, их надо обжаривать. Не знаю, есть ли в садиках мультиварки, однако в любом случае свежий продукт всегда лучше замороженного, особенно если разговор идет о детях.

Заходим в одну из групп, чтобы посмотреть, как едят ребятишки. Обед в разгаре. Маленький Дима задумчиво смотрит на суп и не ест ничего. Но тут я замечаю, что у него... нет ложки. Эту оплошность мы исправляем, и он пробует сначала кашу, потом уже первое блюдо. Суп отодвигает от себя сразу, потому что «не понравился», а вот кашу ест. Зато его соседка мне шепчет: «Каша невкусная, а суп я съела». Воспитатель Елена Комиссарова утверждает, что к качеству питания претензий нет ни у кого.

– Еда разнообразная – и блюда из творога, и молочные каши, и рыба, и мясо, и фрукты, – поясняет она.

Обменяться впечатлениями нас приглашают в конференц-зал. Заведующая МДОУ Наталья Гусева подробно рассказывает о том, какие продукты они закупают, что из них готовят и насколько удачно складывается работа с единым поставщиком. По мнению руководителя ДОУ, переход на аутсорсинг в этом вопросе не только сэкономил средства, выделяемые на содержание детского сада, но и решил многие вопросы, в частности, освободил заведующих от несвойственных им функций, хотя, конечно, руководство и медики вникают во все вопросы питания детей и приготовления пищи.

Однако доводы заведующей присутствующих родителей не убеждают, и комиссия принимает решение поехать на предприятие, поставляющее полуфабрикаты в детские сады, посмотреть, как организован процесс их приготовления.
А котлеты вкусные Но сначала едем в детсад № 100, здесь руководство закупкой продуктов занимается самостоятельно, а еду для ребятишек готовят повара МДОУ.

– Я работаю с шестью поставщиками, – рассказывает заведующая Ирина Дуплова. – Конечно, это непросто, но мы стараемся выбрать лучшее для наших детей. Претензий и жалоб от родителей нам не поступало. Конечно, мы смотрим, как дети едят, спрашиваем их, что им нравится, а что нет. Они наши главные эксперты.

Мясо в садик завозят регулярно, оно, по словам заведующей, всегда свежее. Молоко тоже свежее, причем видно, что оно не длительного хранения, а натуральное.
На предприятии, где готовят полуфабрикаты, поступающие в дошкольные учреждения, процессы приготовления практически полностью механизированы. Люди только контролируют процесс.

Депутат Дмитрий Соколов взял с собой специальный прибор – анализатор вредных веществ, с помощью которого пытался определить их наличие в том или ином продукте.
Продегустировав котлеты, приготовленные из курицы, народные избранники остались довольны. Котлеты были вкусные.
Решают родители Подводя итог увиденному, депутат Алексей Таганов, председатель комиссии по социальной политике, заявил, что депутаты продолжат начатую работу, а его коллега Евгения Овод посетовала, что многие родители не в курсе того, как организован в садиках процесс приготовления тех или иных блюд.

– Надо было провести презентацию для мам и пап во всех МДОУ, – заметила она. – Может быть, тогда вопросов к власти было бы меньше. А у нас получается так, что мнением родителей никто не поинтересовался, отсюда и многочисленные жалобы.

Иван Лилеев с замечаниями согласился, заметив, что главным в этом вопросе должно быть одно – качество детского питания и в этом направлении нужно действовать сообща.

И последнее, о чем хотелось бы сказать. Конечно, апеллировать к власти и контролирующим органам – это нормально, но есть вопросы, решение которых зависит от самих людей. В нашем случае от мам и пап малышей, посещающих детские сады. Именно родители должны не только контролировать то, как и чем кормят их детей, но и активно влиять на ситуацию. В каждом МДОУ есть родительский комитет, и у него достаточно большие полномочия. Пришло время ими распорядиться.
Голодные игры: власти потребовали не кормить детей, чьи родители просрочили оплату садика - Газета Новый вестникРодители встревожены — им в детских садах на руки выдали бумагу, которую спустили из ярославской мэрии.
28.11.2017 Газета Новый вестник
В адрес депутата областной Думы Сергея Балабаева поступило коллективное обращение от заведующих детскими дошкольными учреждениями Ярославля, сообщает корреспондент  ИА REGNUM .
21.11.2017 Газета Новый вестник
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Uglich-Online.RuВ детском саду “Дубок” открыли новую группу для детей младшего возраста. В понедельник в торжественной обстановке в детском саду “Дубок”, расположенном в Отрадновском сельском поселении, в поселке Алтыново,
21.11.2017 Uglich-Online.Ru
Депутаты муниципалитета проверили качество продуктов в соцучреждениях - Единая РоссияДепутаты Ярославского муниципалитета проверили качество продуктов питания, поставляемых в детские сады и школы города.
17.11.2017 Единая Россия
Комиссия проверила организацию питания в детских садах Ярославля Пресс-служба мэрии города сообщает, что 16 ноября комиссия проверила организацию питания в детских садах Ярославля.
17.11.2017 YarCube.Ru
На новое меню перешли 92 детских сада Ярославля - YarNews.RuНа новое меню перешли 92 детских сада Ярославля Сегодня комиссия проверила организацию питания в детских садах.
16.11.2017 YarNews.Ru
В Ярославской области сгорел кроссовер - Ярославский регионПоявилось видео горящей маршрутки на Московском проспекте в Ярославле Во время движения по дороге Новый Некоуз – Шестихино вечером в четверг, 14 декабря, загорелся внедорожник.
15.12.2017 Ярославский регион
Средний размер взятки в Ярославской области превышает 100 тысяч рублей - Ярославский регион14 декабря на заседании комиссии по координации работы по противодействию коррупции, которое провел заместитель губернатора Андрей Шабалин,
14.12.2017 Ярославский регион
В Ярославле домушники обчистили квартиру, проникнув в нее через балкон - Ярославский регионЖитель Ярославской области на железной дороге похитил кабель на 170 тысяч рублей Кража раскрыта правоохранителями в Дзержинском районе Ярославля.
14.12.2017 Ярославский регион
В Ярославле ночью сгорела иномарка - Ярославский регион
В Ярославле ночью сгорела иномарка
Появилось видео горящей маршрутки на Московском проспекте в Ярославле В Ярославле на Пятерке сгорела иномарка.
Ярославский регион
Ярославец отправился на встречу с любимой в Ижевск, а оказался в ночлежке для бездомных - Ярославский регион
Ярославец отправился на встречу с любимой в Ижевск, а оказался в ночлежке для бездомных
Житель Ярославля отправился в Ижевск на встречу с девушкой, а оказался бездомным без денег и документов.
Ярославский регион
В Ярославле разыскивают мужчин, ограбивших на улице 19-летнюю девушку: фоторобот - Ярославский регион
В Ярославле разыскивают мужчин, ограбивших на улице 19-летнюю девушку: фоторобот
В Ярославле вооруженный рецидивист похитил деньги из кассы магазина В Ярославле полиция разыскивает двух мужчин, которые во вторник, 12 декабря, ограбили 19-летнюю девушку.
Ярославский регион
В Ярославль съехались победители всероссийского конкурса «Культурная мозаика малых городов и сел» - Ярославский регионВ Ярославле проходит семинар «Управление социокультурными проектами: инструменты и успешные практики».
15.12.2017 Ярославский регион
В Ярославле в Успенском соборе открылась выставка «Александр Невский - имя России» - Ярославский регионВ Рыбинске открылась выставка «Неизвестные герои забытых сражений» В Ярославле в четверг, 15 декабря, в Успенском соборе открылась выставка «Александр Невский - имя России».
15.12.2017 Ярославский регион
рыбинский киноклуб - Rybinsk-Once.RuДекабрьское заседание киноклуба «Современник», предстоящее в Рыбинске в понедельник, 18 декабря, в 18:00 в ОКЦ, посвящает самой северной кинематографии.
14.12.2017 Rybinsk-Once.Ru
07.49.2017 - Угличская газета
У каждого художника свой вдохновитель
Десятый, юбилейный музыкально-поэтический вечер состоялся в музее «Под благодатным покровом», он собрал наибольшее количество зрителей за прошедшие пять лет (более 50 человек).
Угличская газета
Портрет художника Шилова - Городские новости
Портрет художника Шилова
До 28 января в Ярославском художественном музее будет работать юбилейная выставка из собрания Московской государственной картинной галереи народного художника СССР Александра Шилова.
Городские новости
02.49.2017 - Угличская газета
Друзья, играйте в КВН!
Подходит к концу объявленный президентом России Год экологии. Познавательные игры, библиотечные мероприятия, конкурсы, сценки, песни, различные публикации посвящались экологической теме в учреждениях культуры.
Угличская газета
«Локо-Юниор» разгромил «Липецк» в повторном матче - Ярославский регионЯрославский МХК «Локо-Юниор» одержал победу в рамках регулярного чемпионата НМХЛ.
15.12.2017 Ярославский регион
«Ярославич» сыграет в «Атланте» в этом году - ИА Ярославский спортПроизошли изменения в календаре волейбольного клуба «Ярославич». 24.12.17: «Урал» - «Ярославич» (место проведения: Уфа); 28.12.17: «Ярославич» - «Динамо» (Москва) (место проведения: Ярославль); 06.01.18:
14.12.2017 ИА Ярославский спорт
Защитники Кутузов и Манухов покинут «Локомотив» - ИА Ярославский спорт«Локомотив» принял решение расстаться с защитниками Александром Кутузовым и Романом Мануховым.
14.12.2017 ИА Ярославский спорт
23.49.2017 - Угличская газета
Тайский бокс как образ жизни
Профессию выбирают по-разному, но есть категория людей, которые, несмотря ни на что, превращают своё хобби в дело жизни.
Угличская газета
Без флага и гимна России - Городские новости
Без флага и гимна России
Решение Международного олимпийского комитета 5 декабря  –  не допустить сборную России к Олимпийским играм в Южной Корее, стартующим в феврале, было в принципе  ожидаемо.
Городские новости
«Ярославич» возвращается в родные стены - Городские новости
«Ярославич» возвращается в родные стены
Ближайший домашний матч команды запланирован на 28 декабря. В этот день наши волейболисты сразятся с московскими динамовцами.
Городские новости
В Ярославле начал работу инвестиционный форум - Ярославский регион14 декабря начал работу Ярославский инвестиционный форум. В этом году мероприятие, посвященное теме «Инвестиции в человека», собрало большое количество участников.
14.12.2017 Ярославский регион
В Ярославле отремонтировали школу на деньги бывшего выпускника-миллиардера - Ярославский регионВ Ярославле завершился ремонт крыши школы №33. Деньги на проведение работ выделил бывший земляк Леонид Блаватник.
14.12.2017 Ярославский регион
Благодаря порталу «Решаем вместе» в Ярославле появилось несколько новых остановок - Ярославский регионБлагодаря предложениям жителей Ярославля, поступившим через интерактивный портал «Решаем вместе», в городе установили несколько новых остановочных комплексов и контейнерных площадок.
14.12.2017 Ярославский регион
Где и когда в Ярославле пройдут новогодние елки: подробная афиша - Ярославский регион
Где и когда в Ярославле пройдут новогодние елки: подробная афиша
Опубликована полная программа новогодней ночи – 2018 в Ярославле До Нового года осталось чуть более двух недель.
Ярославский регион
Ярославский зоопарк ждут серьезные изменения - Городские новости
Ярославский зоопарк ждут серьезные изменения
Предложенная сегодня на ярославском инвестиционном форуме программа модернизации зоопарка настолько глубока, что даже называться ему с некоторых пор предстоит биопарком.
Городские новости
Витражи из алюминиевого профиля: особенности, преимущества, область применения - Городские новости
Витражи из алюминиевого профиля: особенности, преимущества, область применения
Витражи всегда были частью неповторимого европейского стиля в интерьерах.
Городские новости
Руководство ярославского спортивного магазина задолжало 1,2 миллиона рублей фирме из Омска.
15.12.2017 YarCube.Ru
В Ярославле подписано соглашение между мэрией и профсоюзами - Городские новостиВ Доме профсоюзов между мэрией Ярославля, объединенными профсоюзами Ярославля и  работодателями было подписано трехстороннее соглашение по регулированию социально-трудовых отношений на 2018- 2020 годы.
15.12.2017 Городские новости
В Ярославле дети и ветераны смогут бесплатно чинить свою обувь - Ярославский регионВ Ярославле владелец ларька по ремонту обуви на проспекте Ленина Борик Сафарян проводит акцию.
15.12.2017 Ярославский регион
В Ярославле начал работу инвестиционный форум - Ярославский регион14 декабря начал работу Ярославский инвестиционный форум. В этом году мероприятие, посвященное теме «Инвестиции в человека», собрало большое количество участников.
14.12.2017 Ярославский регион
В Ярославле отремонтировали школу на деньги бывшего выпускника-миллиардера - Ярославский регионВ Ярославле завершился ремонт крыши школы №33. Деньги на проведение работ выделил бывший земляк Леонид Блаватник.
14.12.2017 Ярославский регион